- Темс - 450 грамм
- Bow - 1 хэсэг
- Сармис - 1 Шүд
- яншуй - 2 st. халбага
- Caraway үрийг - 1/2 Урлаг. халбага
- Хүнсний ногоо шөл - 850 Грамм
- Цөцгийн тос - 55 гр
- Давс ба чинжүү - амтлах
1. Үйрмэг төмс ба том дөрвөлжин хуваасан. Сонгино хальсалж, нилээд цавчих. 2. Цөцгийн тос дунд зэргийн халааж тавган дээр тавь. Төмс, сонгино, хайруулын тавган дээр тавь. Төмс, сонгино, цөцгийн тос, тагийг сайн холино. Хааяа 10 минут байлгана. 3. Хайруулын тавган дээр төмс, сонгино, цөцгийн тосыг том саванд хийж, хүнсний ногооны шөл, cumin, яншуй, сармис, давс, чинжүү нэмнэ. 20-25 минутын турш дунд дулааныг жигнэж, үе үе хутгана. Төмс нь үүнийг Mash болгох хангалттай зөөлөн байхад бэлэн шөл нь бэлэн байна. 4. Хэрэв та холигч эсвэл хүнсний процессортой бол шөл болгон шөл болгон хэрэглэ. Дулаацсаны дараа. Та мөн тусгай хэрэгсэл ашиглан тогооны контейнерийг гэмтээж болно. Croutons эсвэл French baguette-тай хамт үйлчил. Хөлдүү байна
Хадгалалт: 4