- Гурил - 2 цом
- Сүү - 2.5 аяга
- Сахар - 1 халбага
- Өндөг - 2 ширхэг
- Хутга үзүүр дээр давс - 1 хэсэг
- Цөцгийн тос - 50 грамм
- Хуурай мөөгөнцөр - 2 teaspoons
- Хүнсний ногооны тос - 1 амт
1. Дулааны сүүний аягыг элсэн чихэр хийж хутгаад, мөөгөнцөрийг уусган гурил (нэг шил) хийнэ. Бид бүгдийг сайтар хольж, 1-2 цагийн турш дулаан газарт байрлуулна. 2. Цөцгийн тосыг давс хийж, давс, цөцгийн тосоор цэвэрлэнэ. Бид нухсан гурилыг нэг халбагаар хийнэ. 3. Зуурмагийг хутгаж, дараа нь алчуураар таглана. Нэг цагийн турш бид түүнийг босгов. 4. Уурагыг тогтвортой хөөс болгон хувирга. Зуурмагийг зөөлөн болго. 5. Савыг сайтар дулаацуулаад, цөцгийн тосоор тосолж, бин хийнэ. Та хүссэнээрээ зузаан эсвэл нимгэн бин махыг урьдчилан шараад болно. 6. Ширээн дээр тарааж, хүснэгтэд өгч болно.
Хадгалалт: 8