Хүн бүр мэддэг: хүний бие үндсэн бүрэлдэхүүн хэсгүүдгүйгээр уураг, өөх, нүүрс ус, витамин, эрдэс бодисгүйгээр бүрэн гүйцэд ажиллах боломжгүй. Гэсэн хэдий ч эдгээр бодисууд нь эдгээр бодисыг бие махбодид нийлүүлэх нь чухал юм. Өдөр болгон идсэн хоолыг анхаарч үзээрэй. Тэнд хангалттай шинэ ногоо, жимс жимсгэнэ, самар, ногоон, далайн хоол байдаг уу? Өглөөний цайны дараа сэндвич, эсвэл тараг, үр тариа, жимстэй кофе уу? Сараар амтлагчтай эсвэл халуун шөл, өөх тос багатай махан хоолтой өдрийн хоолоо иддэг үү? 18 цаг хүртэл хоол идэх үү? Эсвэл шарсан төмс, хиамны хайруулын тавган дээрээ "нэг удаа, бүгдийг" гэрээсээ эргэж ирдэг үү? Та өөх тос, тамхи татдаг, шорвог, шарсан хоол гэх мэт "хоолны дэглэмийн хэт давчуу" гэдгээ олонтоо зөвшөөрдөг үү? Хэрэв та хоол тэжээлийн дутагдлын талаархи ихэнх асуултад тийм гэж хариулбал ходоод гэдэсний халдварт өвчний талаар эрт очиж танилцах хэрэгтэй. Бидний ходоод удаан хугацааны туршид эрс тэс нөхцөлд ажиллах чадвартай боловч түүний тэвчээр дуусч ирдэг.
Дархлааны хаана амьдардаг вэ?
Эрүүл хооллолтын дүрмийг байнга зөрчдөг учраас хоол боловсруулахад хүндрэлтэй байж болно. Нэгдүгээрт - хоолны үеэр эсвэл дараа нь бага зэрэг таагүй байдал, ходоодонд хүндээр тусах мэдрэмж; Дараа нь - хоол боловсруулах эмгэг, гэнэт дотор муухайрах. Эдгээр шинж тэмдэгүүд нь гэдэсний дисибиз байгааг илтгэж байна. Энэ нь янз бүрийн шалтгааны улмаас үүсдэг таагүй нөхцөл бөгөөд хоол хүнсний алдаанууд юм. Үүний гол шинж чанар нь аажмаар гэдэсний хэвийн бичил биетний эмгэг, эмгэг төрүүлэгчээр солигддог. Энэ тохиолдолд пробиотик бүлэг, тухайлбал шугаман гэх мэт бүлгийн бэлдмэлийн бэлдмэлийн тусламжтайгаар гэдэсний дэвсгэртийг засах шаардлагатай. Мөн эмгэг төрүүлэгч бичил биетүүдийг гэдэсийг булаан эзлэхийг хүлээхгүйгээр эмчилгээний таагүй мэдрэмжээр үүнийг хийх нь дээр. Энэ тохиолдолд дархлааг бууруулж, дархлааны тогтолцоог зөв зохистой ажиллуулж байгаа бодисын 80 орчим хувь нь гэдэс дотор яг бий болдог тул эрүүл мэндэд илүү хүндрэлтэй байдаг.
Бяслаг-тогооч
Хоол боловсруулалт, эрүүл мэндэд учирч буй хүндрэлээс сэргийлэхийн тулд хоол хийх бэлтгэл ажил нь: шарсан мах, жигнэсэн, шөл, жигнэх, эсвэл хосоороо эсвэл махан дээр хооллодог. Эрүүл мэндээ хянах хүмүүс нь шарсан мах нь биед хортой гэдгийг мэддэг. Туршилтын явцад тогтвортой өөх тос гэж нэрлэгддэг өөх тосыг хувиргаж, зүрх судасны тогтолцоонд заналхийлж, хорт хавдар үүсгэдэг. Туршилтын явцад тосны үнэмлэхүй дийлэнх нь химийн нэгдэл болж хувирдаг ба энэ нь дегенератив мэдрэлийн эмгэг үүсгэх, улмаар хорт хавдар үүсэх эрсдлийг нэмэгдүүлдэг. Үүнээс гадна, хортой бодис нь альдегид нь ууршимтгай үйл явцын үед агаарт хүрч, хүний амьсгалын замаар нэвтэрч байдаг. Хэрэв тосыг аль хэдийн ашигласан бол дахин ашиглах боломжгүй. Учир нь дахин боловсруулсан тос нь альдегидийг их хэмжээгээр агуулдаг. Мэдээжийн хэрэг, нэг удаа мах шарж идэх нь биед нөхөн сэргээхэд муугаар нөлөөлдөг гэж бид хэлэхгүй. Гэсэн хэдий ч, хэрэв та шарсан хоолонд дуртай бол энэ нь бие махбодод хүргэдэг хор хөнөөлийг хэрхэн багасгах талаар авч үзэх болно. Хамгийн хялбар арга бол газрын тосыг зогсоох явдал юм. Гэхдээ яаж махан бүтээгдэхүүн, загас, хүнсний ногоо яаж гарах вэ? Хариулт нь энгийн зүйл юм: тос нэмэхгүйгээр хоол хүнсэндээ зориулан боловсруулсан, өөрийн шүүсээр боловсруулсан, тусгайлан боловсруулсан хоол. Ийм аяганд бэлтгэсэн аяга нь хамгийн их ашигтай бодис, бүтээгдэхүүний байгалийн амтыг хадгалах боломжийг олгодог. Үүнтэй адилаар та хоол хийх процесст давсны хэмжээг багасгаж, эсвэл үүнийг хэрэглэхээс татгалзаж болно. Ижил хоолонд дуртай хоолоо оролдож үзээрэй - гахайн мах цавчих эсвэл загасны махны жинхэнэ амтыг мэдэхгүй байгаа нь танд гайхах болно!
Дарс уух нь үнэн үү?
Согтууруулах ундаа уух нь ихэвчлэн бидний хоол иддэг. Уурхайн баярын наадам нь найр наадам, бизнесийн хэлэлцээр, нөхөрсөг уулзалт, завгүй өдрийн дараа тайван амгалан байх болно. Бид эрүүл мэндийн яамны адил архины хор хөнөөлийн талаар сэрэмжлүүлэхгүй байх болно. Бага хэмжээгээр архи уух нь эрүүл мэндэд тустай байж болно. Тиймээс та өдөр бүр улаан дарсны дарснаас уух тусам цусан дахь "муу" холестериний түвшинг бууруулж, чихрийн шижингийн 2 хэлбэрийг хөгжүүлэх, глюкозын түвшинг хэвийн болгох зэрэг болно. Гэсэн хэдий ч харамсалтай нь цөөн тооны хүмүүс нэг литр дарсаар хязгаарлагдаж байна. Хэрэв намын өглөөний нөлөө эрүүл мэндийн байдал дээр хамгийн сайн аргаар тусгагдаагүй бол Алка-Селтцер шиг мэс засал, сорилын арганд тусламж үзүүлэх нь зүйтэй бөгөөд ингэснээр толгой өвдөх, цангах, таагүй байдал тань таны шинэ төлөвлөгөөг зөрчөөгүй болно. *** Дээр хэлсэн үгсийг нэгтгэн дүгнэж үзье. Эртний мэргэн ухаан "Хүн хооллож байгаа нь" бидний өдрүүдэд хамааралгүй юм. Хэрвээ та үүнийг "Хүн идэж, ундаа, хэрхэн яаж хийдэг вэ" гэж хэлэх юм бол амьдралын чанар, мөн амьдралын чанарыг мэдэгдэхүйц сайжруулж чадна.
