Улаан өндөгний шоколадны залгуур

Улаан буудайн гурилаар хийсэн аяга тавь. Шоколадыг аяганд хийгээд найрлагад нь оруулаарай.

• Сүү, эсвэл хар шоколад - 400 грамм
• Өндөг хэлбэрийн чихэр, 24 ширхэг
• Зөгийн бал - 4 Урлаг. халбага
• Гүнжид - 4 Урлаг. халбага (заавал биш)
• Улаан буудайн ширэм - 5 ширхэг

Зааварчилгаа

Улаан буудайн гурилаар хийсэн аяга тавь. Шоколадыг аяганд хийнэ, буцалсан устай саванд хийгээд шоколадыг хайлуулна. Шоколадыг ажиглаж, зөгийн бал нэмээд хайлж дуусаад холино. Шоколадыг улаан буудайн аяга руу хийнэ үү. Кунжутын үрийг нэмээд бүгдийг нь холино. Бялуу хөгц дэх жаахан хольцыг тавьж, төвд жижиг ховил үүсгэдэг. Дараа нь чихэр хэлбэрээр чихрийн нэмж хийнэ. Мөн Христийн амилалтын баярын ширээнд үйлчилдэг.

Сахалууд: 12