Филаделфиас тосыг нь жигнэсний тахианы мах

1. Бид улаан чинжүүний үрийг цэвэрлэж, нилээд цавчих. 2. Гангийн мөчрүүдээс болон навчит хэсгүүдээс салгана .

• Чилий чинжүү - 1 хэсэг
• Тахианы мах - 1 ширхэг
• Давс ба чинжүү - 1 Амт
• "Филадельфи" бяслаг - 150 грамм
• Сармис - 3 зүсмэлүүд
• Ганга - 10 ширхэг (хуудас)

Зааварчилгаа

1. Бид улаан чинжүүний үрийг цэвэрлэж, нилээд цавчих. 2. Ганга навчнаас навчийг салгаж, Филадельфид нэмнэ. Сармис шахуургагаар сармисаа шахаж, энд нэмнэ. Дараа нь энд, чинжүү нэмнэ. 3. Бүгд сайн холилдон, бага зэрэг чинжүү, давстай. 4. Тахианы махыг сайтар угааж, хурц хутгаар цээжин дээр нь хутга. 5. Бидний олж авсан тосыг нэг талаас нь тахианы тослоор элбэг дэлбэг болгоно. 6. Дараа нь ижил масстай нөгөө тал дээр тахиа тослох. Бид зуухаа дулаацуулж, тахиагаа шатаасан газар руу явуулна. Бид гучаас гучин таван минутын турш махыг урьдчилан шараад, температур 180 градус байна.

Хадгалалт: 2