- хатаасан интоор, хэрчсэн жижиглэсэн - 11/4 Аяга
- Цөцгийн тос - 11/4 Аяга
- Элсэн чихэр - 1 шил
- ус - 2/3 Шилэн
- какао - 1/2 аяга
- давс - 1 халбага
- цайвар бор сахар - 3/4 цом
- сараалжтай наргил мод, хөнгөн хуучирсан - 1 аяга
- гурил 7 1/2 teaspoons - 2 аяга
- том өндөг - 1 ширхэг
- интоорын ликёр - 2 зүйл. халбага
- шоколад, хэсэг болгон хуваасан - 1/2 аяга
- ургамлын тос - 1 хэсэг
160 градусын зууханд урьдчилан халаах хэрэгтэй. Ургамлын тосоор жигнэмэгийг тослох. Нь саванд интоор нь интоор, цөцгийн тос 2 халбага, элсэн чихэр, ус 1/4 аяга авчирна. 15 минутын турш бараг бүх шингэнийг шингээнэ. Дулаанаас нь халааж, 1/4 аяганд элсэн чихэр хийж хутгана. Заримдаа элсэн чихэр уусдаг болтол хөргөнө. Какао нунтаг, давс, бор сахар, наргилын самар, 2 аяга гурилын аяганд холино. Үлдсэн тосыг нэмээд холимогийг холихдоо зуурсан гурилыг холино. Хагас зуурсан гурилыг нь жигнэх таваг болгон тавь. Өндөг, сахар, пиво үлдсэн 1/2 аяга өндөгийг дунд зэргийн хурдтайгаар 4 минутын турш холино. Симри холимог болон үлдсэн 7 1/2 teaspoons гурил нэмнэ, холино. Зуурмаг дээр жигд хольж хольж, зуурсан гурилын үлдсэн талыг хийнэ. 50 минутын турш жигнэх. Бүрэн хөргөнө. Квадрат руу хайна уу. Бялууг тасалгааны температурт агаар нэвтрэхгүй саванд 5 хоног хүртэл хадгалж болно.
Хадгалалт: 10