- сонгино - 2 ширхэг
- Хулууны тод улбар шар - 1/2 ширхэг
- Сармис - 2 шүд
- Цөцгийн тос - 100 грамм
- ус буцалсан - 1 шил (хүнсний ногооны эсвэл тахианы шөлөөр сольж болно)
- тос - 1 шил (20%)
- paprika газар - 1 халбага
- карри нунтаг - 1 халбага
- самар - 1/2 teaspoons
- чинжүү цагаан газар - 1 хумс (хутганы үзүүрээр)
- давс - 1 чимх (амт нь)
Хулууныг угаана. Сармис болон сармисыг нилээд цавчих, тосыг 50 г хэмнэнэ. Хулуу, давс, чинжүү, карри, самар, петрийн хэсгүүдийг нэмнэ. Усанд юүлэх ба 20 минутын турш шингээнэ. Хүнсний ногооны холимогийг сайтар хольж хутгаж холих хэрэгтэй. Дараа нь тос нэмнэ. Шөлний саванд тарааж, кунжутын үрээр болон яруу crisps (гоёмсог хөх тариа)
Хадгалалт: 4