Гэрийн хулууны талх Миний анхны жорыг шүүхэд хүргэдэг. Талхыг жигнэхийг сурч байхдаа би туршилт хийж эхлэв. Би ямар нэг зүйл таалагдаагүй, харин таалагдсан зүйлээ гэр бүлийнхэнтэйгээ хамт өнгөрөөсөн. Тиймээс энэ жор үлдсэн. Талх өнгийг үзэсгэлэнтэй, би хулуу сонсдоггүй, гэхдээ амт нь сонирхолтой. Талх зөөлөн, нягт боловч эргэдэг. Хэн оролдохыг сонирхож байна. Ихэвчлэн би шинэ талхнаас энэ талхыг талх болгосон боловч одоо үүнийг хөлдөөсөн гэж үзсэн. Амт нь нөлөөлдөггүй.
Орц:- Гурил, улаан буудай 300 гр
- Хулууны 80 гр
- Sugar 1 tbsp. л.
- Зөгийн бал хуурай 2 tsp.
- Давс 1 tbsp. л.
- Ус 70 мл
- Алхам 1 Бид хулуу, гурил, ус, давс, элсэн чихэр, хуурай мөөг хэрэгтэй.
- Алхам 2 Бохь бэлтгэ. Би нэн даруй ус, элсэн чихэр, давс, гурил, 3-4 халбага гурилыг хэрэглэ. Бүх хольцыг сайтар холино.
- 3-р алхам: Опара гарч ирэх үед хулууг хутгагчаар хутгаж хутга.
- Алхам 4 Өсөн нэмэгдэж буй нулимсанд хулуу нэмнэ. Хутгах
- 5-р алхам Дараа нь бид гурилаа асгав.
- 6-р үе шат Зуурсан гурил зуурах, алчуураар хучиж, зуурсан гурилыг хоёр удаа ургуул.
- 7-р алхам: Зуурмагийг өргөж аваад гараа эргүүлнэ.
- Алхам 8 Тэгээд үүнийг хэлбэрээр тавь. Зуурсан гурил ургуулахыг хүлээж байна.
- Алхам 9 Одоо зуурсан гурил нэмсэн. Туршилт хийж, зууханд хийж 210 ° C температурт 30 минутын турш жигнэнэ.
- Алхам 10 Бид зууханд хийсэн талхыг аваад, 5 минутын дараа бид үүнийг хөгцрүү гаргаж авдаг.
- Алхам 11 Бид талхыг сараалж хүртэл хөргөх хүртэл тавьдаг.