Хурдан хоол хийх өвлийн улиралд Солонгост Өргөст хэмхүүд - зургуудтай хамгийн амттай алхмаар жорууд. Өвлийн улиралд Солонгосын өргөст хэмхийг хадгалж хамгаалах

Зуны улирал нь жимс жимсгэнэ, хүнсний ногооны үр өгөөж сайтай ургацын амттай амттан, амттай амт нь урт өвлийн саруудад мартдаг. Гэсэн хэдий ч цаг хугацаа хурдан нисэж, хамгаалахын тулд нөөцийг нөхөн сэргээх хэрэгтэй. Ингэснээр зочин "халуун цаг" ирдэг. Өргөст хэмхийг өвлийн улиралд хамгийн алдартай ургац гэж үзэх нь зүйтэй. Агуулахын гэрийн эзэгтэй бүр дор хаяж хэдэн даршилсан ногоо, давсалсан өргөст хэмхтэй байх ёстой. Өнөөдөр бид танд "давуу тал" шинэ хоолыг эзэмшиж, өвлийн улиралд Солонгосын өргөст хэмхийг бэлтгэх санал болгож байна: лууван, ариутгаагүй, түүнтэй хамт гич, амтат чинжүү нь санал болгож байна. Энэ нь анхилуун болон өдөр тутмын ширээн дээр маш сайн нэмэлт амттан байх болно ostrenkaya. Шуурхай хоол хийх хамгийн амттай жорны тусламжтайгаар та цэсээр халуун ногоотой Азийн тэмдэглэгээг хийж болно.

Агуулга

Өвлийн улиралд луувантай Солонгост Өргөст хэмх Өвлийн улиралд өвлийн улиралд Өргөст хэмхтэй өргөст хэмхүүд Өвлийн улиралд Солонгост Өргөст хэмхүүд Солонгост өвлийн улиралд өргөст хэмх, өвлийн улиралд өргөст хэмх, жороор видео жор

Өвлийн улиралд луувантай Солонгост Өргөст хэмхүүд - зурган дээрх хамгийн амттай алхамаар хийсэн жор

Энэхүү жороор солонгос хоолны фенүүд нь өргөст хэмх, луувангийн анхны хослолыг амтлах болно. Өвсөөр луувантай солонгосоор жижигхэн сармис, халуун ногоо нэмээд - амттай өргөст хэмхүүд бэлэн боллоо! Зурган дээрх Солонгосын өргөст хэмх нь бидний шат дараалсан жор маш энгийн, ойлгомжтой байдаг. Амралтын өдөр хамгийн амттай амттан

Өвлийн улиралд луувантай Солонгост өргөст хэмх бэлтгэх зориулалттай найрлага:

• Дунд хэмжээтэй өргөст хэмх - 1 кг
• лууван - 250 гр.
• Элсэн чихэр - 2 tbsp.
• цуу 9% - 2 tbsp.
• ургамлын тос - 2 tbsp.
• давс - 2 tsp.
• "Солонгос" лууван амтлагч - 2 tsp.
• сармис - 6 шүд

Лууван солонгосоор өргөст хэмхний жороор нь алхам алхмаар тайлбар:

1. Ургац хураахын тулд илүү дээр нь боловсорч гүйцсэн өргөст хэмх нь тохиромжтой биш юм, Учир нь тэдгээр нь хамгийн эмзэг, амттай юм. Жимс бүрийг найман хэсэг болгон хайчилж, том саванд нэмнэ.

2. Өргөст хэмхсэн сараалжтай лууван, буталсан сармианд "Солонгосын" самар буталж, түүнчлэн жорны доорх бүх халуун ногоо болон амтлагчийг нэмнэ.

3. Аяганы агуулгыг хольж, 4 цагийн турш явна. Энэ хугацаанд өргөст хэмх "нэрэх" болон шүүс зөвшөөрөх.

4. Хамгаалахад зориулж банкууд угааж, ариутгал хийх хэрэгтэй. Хугацаа дууссаны дараа өргөст хэмх нь лонхтой дүүргэж, үр дүнгийн ногооны шүүс асгах. Бид сав бүрийг богино долгионы зууханд хийж, буцалгаж асаана. Бид тагийг хаагаад хаадаг.

Бэлэн лууван Солонгост бүх амтат өргөст хэмхүүд бэлэн боллоо! Банкууд хөрсөн дээр унасан үед бид өвөлжөөний өмнө агуулах руу явуулдаг.

Хурдан хоол хийх өвлийн улиралд Солонгосын өргөсөн өргөст хэмх - ариутгаагүй жор

Энэ жорыг онцгой шинжээр нь гол найрлага нь үржлэх хэрэгтэй. Үүнээс гадна, Солонгосын хурдан хоол хийх нь өргөст хэмх, ариутгалгүйгээр хаалттай байдаг учраас. Хэрвээ та шинэ өргөст хэмхнүүд хэдэн кг функцийг "хавсаргахыг" мэдэхгүй бол бид өвлийн улиралд Солонгосын өргөст хэмхийг манай жорыг хэрэглэхийг зөвлөж байна.

Өвлийн улиралд Солонгосын өргөст хэмх бэлтгэхийн тулд та найрлагыг нөөцлөх хэрэгтэй:

• шинэхэн бэлтгэсэн өргөст хэмх - 3 кг
• лууван - 0,5 кг
• сонгино - 0.5 кг
• Элсэн чихэр - 180 гр.
• чулуу давс - 100 гр.
• ургамлын тос - 100 гр.
• цуу - 100 гр.
• Солонгост амтлагч - 1 хайрцаг
• сармис - 2 толгой дунджаар

Өвлийн улиралд сараалжтай Солонгосын өргөст хэмхэнд зориулсан жор дээр үе шаттайгаар зааварчилга:

1. Эхлээд та өргөст хэмх, лууваныг зайлж, "Солонгосын" аяганд сараалжтай сүрэл (хамт). Сонгино нь husks нь хальсалж, хагас цагираг болгон бууруулсан, сармис хумс нь царцдасаар боловсруулсан байна. Бүх бүрдэл хэсгүүд нь том сав, эсвэл саванд шахагдсан байна.
2. Давс сахарын хүнсний ногооны хольц, ургамлын тос (цэвэршүүлсэн) нэмнэ. Дараа нь цууг хоолны өрөөнд хийнэ, мөн солонгос луувангийн амтлагчаа хийнэ.
3. Бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүд нь гараар сайтар хольж, дараа нь "sobokuskaniya" гэсэн хоёр цагийн турш дараагийн саладыг үлдээх хэрэгтэй.
4. Дараа нь савны агууламжийг том сав (эсвэл цутгамал төмөр канзанок) -руу асгаж, удаан галд асгарсанд хийнэ. 15 минутын дараа өргөст хэмхийг урьдчилан ариутгасан цэвэрхэн лонхтой бөглөж, хаалттай болгож болно. Дээшээ эргүүлээд хөргөсний дараа сэрүүн газар шилждэг.

Мэдээжийн хэрэг, Солонгост ийм өргөст хэмхүүд нь бүх найрлага нь шүүсийг хэрэглэж, зөвшөөрөгдсөний дараа хэрэглэхэд бэлэн гэж тооцогддог. Гэсэн хэдий ч, удаан хугацааны хадгалалтанд салат дулааныг шаарддаг - энэ тохиолдолд хуучирч муудсан байна.

Өвлийн улиралд Солонгосын өргөст хэмх - гичтэй халуун салат жор

Өвөл дэх лаазалсан ногоо төмс, мах, загасны аягатай хослуулан өдөр бүр, баярын цэсийг олон янзаар нэмдэг. Солонгос дахь өргөст хэмхүүд амтат зуушны дурлагчдын адил амттай болно, гич нь Азийн халуун ногоотой, амттай амтыг бий болгоно. Өвлийн улиралд нь амтат өргөст хэмх салатны энэ жорны хувьд, та том жимс авч болно - тэд хэсэг хэсэг болгон бууруулах хэрэгтэй.

Гоймонтой өвлийн улиралд Солонгосын өргөст хэмхэд шаардлагатай найрлагатай байх:

• өргөст хэмх - 3 кг
• сармис - 1 толгой
• цуу 9% - 150 мл
• давс - 2 tbsp.
• элсэн чихэр - 5 tbsp.
• ургамлын тос - 5 tbsp.
• Шар буурцагтай гич - 3 tbsp.
• хар чинжүү нунтаг - 1 tsp.
• кориандра - 1 tsp.

Өвлийн гичтэй хамт өргөст хэмх хийх жорыг тайлбарласан:

1. Ус зүлгэн доор угаасан өргөст хэмх, зөвлөмжийг таслаж, дугуйланд (3 мм-ийн зузаантай - 5 мм), дараа нь хоёр хуваасан байх ёстой.
2. Том саванд өргөст хэмхийг хайчилж, давс, элсэн чихэр, чинжүү, гич болон кориандар нэмнэ. Бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг сайтар холино.
3. Уксус болон наранцэцгийн тос хийнэ, дахин хутгана.
4. Бутлагчийн тусламжтайгаар сармисыг (эсвэл нимгэн хэрчсэн) нунтаглаж, мөн бусад найрлагад нь тавган дээр нэмнэ. Бүх холилтыг давт.
5. Одоо тагийг нь тавган дээр таглаад хөргөгчинд 1 цаг хүртэл 2 цаг байлгах хэрэгтэй. Хүнсний ногоо нь жүүс, амтлагчаар сайтар угаана.
6. Хугацаа дууссаны дараа бид өргөст хэмхийг сайтар хольж хутгана. Ажиллуулсан лаазыг 10-15 минутын турш ариутгаад, таглааг нь таглана. Таргалцыг тайвшруулахад тэдгээрийг агуулахад байрлуулж болно.

Өвлийн улиралд Солонгост өргөст хэмх зориулсан жор - чихэрлэг чинжүүтэй billet

Солонгост өргөст хэмхний энэ жор дагуу, өвлийн амтат чинжүү нь өвлийн амтат чинжүүг нэмж өгдөг бөгөөд энэ нь амтат амттай амтыг өгч, салатын уламжлалт хурц тод байдлыг зөөлрүүлдэг. Ерөнхийдөө чихэрлэг чинжүүтэй Солонгосын өргөст хэмхүүд анхилам үнэртэй, маш амттай байдаг. Өвлийн улиралд энэ саладны хоёр лонхтой - таны хайртай хүмүүс, зочид баярлана!

Өвлийн улиралд Солонгост Өргөст хэмх - Найрлага бүрийн жагсаалт:

• шинэ өргөст хэмх - 1 кг
• амтат чинжүү, лууван - 250 гр тус бүр.
• сармис - 100 гр.
• хүснэгт цуу - 60 мл
• элсэн чихэр - 50 г.
• давс - 25 гр.
• Солонгос дахь луувангийн амтлагч - 1 хайрцаг
• чинжүү халуун ногоотой - дөрөвдүгээр pod

Амтат чинжүүтэй Солонгосын өвлийн өргөст хэмхийг хоол хийх:

1. Угаасан өргөст хэмхүүд хоёр талаас зөвлөмжийг таслан авч, тус бүрийг дөрвөн хэсэгт нь хувааж, дараа нь дунд хэсгийг нь хасах хэрэгтэй. Тэгэхээр нэг жимсээс найман ширхэгийг олж авдаг. Том саванд хийнэ.
2. Бид үрийг нь амтат чинжүү устгаж, тууз болгон бууруулж, өргөст хэмх нэмэх. Дараа нь жижиглэсэн халуун ногоотой чинжүү (өмнөх үрийг устгах).
3. Луувангийн уурхай, цэвэрхэн, "Солонгосын" сам хорхойн сүрэгт хувааж, бусад хүнсний ногоо руу илгээдэг. Буталсан сармис зэрэг жороор нь бүх халуун ногоо нэмж, хольж, 3 цагийн турш явах.
4. Хүнсний ногоотой халуун ногоотой цэвэрхэн ариутгасан лонхтой дээр ус цацаж, гал дээр тавина. Буцалж буй ус дахиад 20 минут хүлээж, өргөст хэмхтэй лонхтой авч гаргана. Бид таглаад эргүүлж, хөргөнө. Хөргөлтийн дараа бид тэдгээрийг хадгалах сэрүүн газарт байрлуулна.

Өвлийн улиралд Солонгосын өргөст хэмх, видео жор

Та өвөлжөөний анхилуун зууш бэлтгэхийг хүсч байна уу? Манай видеон дээр Солонгосын өргөст хэмхний жороор дэлгэрэнгүй танилцуулав - амттай, ашигтай! Одоо та янз бүрийн жор дагуу өвлийн улиралд өргөст хэмхийг хоол хийж болно - ариутгах, лууван, гич, амтат чинжүү нь үүнийг боломжтой юм. Хурдан бэлтгэхэд зориулсан бидний жор бүр нь найрлага нь арай өөр бүтэцтэй байдаг боловч бэлэн зуушны амт нь маш сайн.