Хуучин Дэлхийн Caramel

1. Хөнгөн тосоор хийсэн хөнгөн цагаан тугалган цаас бүхий 13x9x2-инчийн жигд хуудсыг тавь. Тэтгэвэрт гарсан тэжээл:

• Элсэн чихэр -10 шил
• тос - 1.5 литр (бага өөх тос)
• хөнгөн цагаан эрдэнэ шишийн сироп - 5 шил
• ванилийн ханд - 2 teaspoons
• самар - 1 шил (хэрчиж байгаа)

Зааварчилгаа

1. Хөнгөн тосоор хийсэн хөнгөн цагаан тугалган цаас бүхий 13x9x2-инчийн жигд хуудсыг тавь. Ахин явах. 2. Том саванд элсэн чихэр, 2 аяга (0.5 литр) хольж, дунд зэргийн халаагуур дээр хоол хийх. Элсэн чихрийн талстыг бүхэлд нь хайлуулж, хайруулын тавган дээр хүртэл хайлж дуустал түрхэнэ. ХАЙХ ЗААВАР ТАНА. байнга хутгах. 3. Глюкийн сироп нэмээд зөөлөн гель (240 ° F / 115 ° C хүртэл) хүртэл, эсвэл бага хэмжээгээр хүйтэн усанд хаягдах хүртэл уснаас гармагцаа урсах бөмбөг болдог. 4. Цөцгий 2 аяга нэмэх; Холимог зөөлөн гель төлөвт хүрсэн болтол нь үргэлжлүүлэн хутгана. Үлдсэн 2 аяга тос нэмнэ; Холимог зөөлөн гель төлөвт хүрсэн болтол нь үргэлжлүүлэн хутгана. (Түвшин бүрийг 20-25 минут үргэлжлэх боловч бүх зүйл амархан шатаж, хутгана. 5. Дулаанаас нь халааж, ваниль болон самар нэмнэ. Бэлтгэсэн жигд хуудсан дээр хийнэ. Бүрэн хөргөх. Нүдийг сулруулна уу; Бүрхүүлийг ялгаж аваад 2,5 см орчим хэмжээтэй хувааж болно. 6. Хүн бүрийг боловсруулсан цаас эсвэл гилгэр хальсан дугтуй дээр хий. Тасалгааны температурт багтаамжтай саванд хадгална.

Хадгалалт: 100