Давс, давс, давс
Тэдгээрийг лабораторид хиймэл аргаар олж авахын тулд газрын хэвлээр явагчдын тусламжтайгаар газрын хөрснөөс олборлодог. 98-99% нь натрийн хлоридоос бүрдэх бөгөөд өндөр температурт химийн эмчилгээ хийдэг тул байгалийн өнгө нь цасан цагааноор өөрчлөгддөг боловч ашигтай бодисууд алддаг. Хаалттай саванд хадгална - таван жил хүртэл, нээлттэй хэлбэрээр - нэгээс илүүгүй жил.
Иоджуулсан давс
Давс нь иодид эсвэл калийн иодатаар баяжуулсан. Бамбай булчирхайн өвчнөөс урьдчилан сэргийлэхэд тусалдаг боловч батга, нефрит, цусны даралт ихсэх зэргээр хэрэглэх нь багасдаг. Иодын төрлөөс хамаарна. А үсэг бүхий Yodate нь iodide-B-ээс илүү удаан амьдардаг.
Далайн давс
Энэ нь нар, салхи нөлөөний дор далайн усыг ууршилтаар үүсгэдэг. Энэ нь иод, кали, магни, кальци, сульфат зэрэг баялагтай. Эдгээр бүх микроэлементууд нь амт, үнэрийн олон төрөл бүрийн амттай байдаг.
Хар өчигдрийн давс
Өндөр температурт зууханд хус түлэн дээр шатдаг нийтлэг давс, хөх тарианы гурилын холимог. Энэ нь найрлаганд агуулагдах түймрийн амт, 92% -ийн натрийн хлорид, үнс, иод, кальци, фосфор, зэс, цайр, кали байдаг.
Саарал давс Fler de Sel
Францын баруун хойд эрэг дээр гар аргаар олборлож, хурааж авах - Brittany хойг дээр. Хамгийн бага давсны натрийн агууламж нь зөвхөн 35.2% байдаг.
Гималайн ягаан давс
Далайн давс нь галт уулын шаврын улаан тоостой холилдож, байгалийн хольцыг хүлээн авдаг. Эртний уламжлал ёсоор Гималайд гар аргаар олборлогддог. Гаднын хольцыг агуулдаггүй боловч давуу талтай өөр төрлийн сортуудын давамгайлал нь 84 микроэлемент агуулсан байдаг. Бие махбодийг бүрэн хэмжээгээр шингээж, цусны эргэлтийг сайжруулж, цусны даралт буурах, элэгний хоргүйжүүлэх үйл ажиллагаанд оролцдог. Давс худалдаж авахдаа дараах зүйлийг анхаарна уу. "Нэмэлт" ба "өндөр" тэмдэг нь найрлага дахь хэт их хэмжээгээр агуулдаг. Тиймээс давуу тал нь хоёр дахь төрөл бүрийн хувилбарт хамгийн сайн өгдөг. гранулометрийн найрлага. Тоо (2, 3) тооны өндөр нь нүдэх нь илүү том учраас давс илүү ашигтай байдаг. өнгө. Шилэн сүүдэр нь цэвэршүүлэх процесст ашигтай бодисууд устаж үгүй болох баталгаа юм. Цас цагаан өнгөтэй байх ёстой бөгөөд давс нь химийн бодисоор эмчилсэн байх; нэмэлтүүд. Ямар ч тогтворжуулагч, хадгалах бодис, будаг нь зөвшөөрөгдөхгүй. Далайн ургамал, ургамал, хүнсний ногооны ургамал байгаа эсэх. Хог "хоол" ба "эмчилгээ-загатнах" нь натрийн агууламж багатай тухай ярьдаг бөгөөд энэ тохиолдолд кали, магнигаар солигддог учир яагаад давс нь өвөрмөц амтыг олж авдаг.
Хар чинжүү
Pedigree: Энэтхэг дэх Малула эрэг дээр ургадаг олон наст сөөгөн бүдүүн самар nigrum-ийн нарны хатаасан жимс. Худалдан авахдаа авч үзье: хамгийн хүчтэй үнэр, zhuchestju эзэмшдэг, энэ нь хамгийн түгээмэл юм. Уламжлал ёсоор мах, загас, хүнсний ногоо, өндөг хийхэд хэрэглэдэг.
Ногоон чинжүү
Pedigree: Олон наст сөөгөн бүдүүн бутархай хоолойн nigrum-ийн вакум-хатаасан ургацгүй жимс. Худалдан авахад анхаарч үзээрэй: бүх чинжүүг хамгийн анхилуун үнэртэй, бага зэрэг шатаадаг. Энэ нь загасны хоол, соус, marinades төгс сүүдэр.
Цагаан чинжүү
Хэрэглээний удамшил: олон наст сөөгөн бүдүүн бутлагчийн nigrum-ийн цэвэршүүлсэн үрийг ургасан. Худалдаж авахдаа анхаарал тавь. Газрын хэлбэр нь мах, загас, салат сүмсээс хамгийн тохиромжтой хоол юм.
Амтат чинжүү
Хэрэглээний таримал: жижигхэн ногоон clove модны үртэсгүй үрийг хатаасан үрээр. Худалдан авахад анхаарч үзвэл: pimenta-ийн амт нь хумс, шанцай, самар зэрэгтэй төстэй. Чухал тос агуулснаар энэ нь ходоодны ажлыг сайжруулж, гөлгөр хэлбэрээр хэрэглэдэг. Сармис, соус, кетчуп, чанамал, жигнэмэг, гурилан бүтээгдэхүүн дээр хэрэглэгддэг.
Улаан чинжүү (улаан чинжүү)
Pedigree: улаан чинжүү чинжүү, үржил шимт хөрс. Худалдан авахдаа авч үзье. А, В витаминаар баялаг хоол иддэг. Энэ нь шарсан махбодын нэг хэсэг бөгөөд ургамлын гаралтай болон нухсан төмсэд тохиромжтой.
Ягаан ба Сичуан чинжүү
Pedigree: жижиг, жимстэй төстэй халуун орны жимс. Худалдаж авахдаа авч үзье: ягаан чинжүү зөөлөн амттай амт, корридорыг санагдуулам алс хол. Энэ нь амттай хоолонд тохиромжтой байдаг - загас, далайн хоол. Сычуаны чинжүү нь улаан өнгийн үнэртэй. Энэ нь хятад хоолны хэрэглээнд ашиглагддаг.