Жин хасах нь кесери - энэ нь гейнертэй бараг адилхан, эсвэл массын ололтонд уураг сэгсэрнэ.
Иш, үндэс, навч, шүүс - энэ ногооны хувьд онцгой ач холбогдолгүй юм. Бусад зүйлүүдээс гадна энэ нь маш тэжээллэг байдаг бөгөөд маш олон витамин, сайн амттай байдаг.
Хамгийн алдартай хоол бол селери шөл, янз бүрийн хувилбар юм.
Celery-аас хамгийн сонирхолтой жорыг авч үзье:
Хувилбар 1.
Бид 1,5-2 литр улаан лоолийн шүүс, 200-300 грамм селөдерний үндэс, улаан лооль 5, ногоон чинжүү, ногоон шош 500 грамм хүртэл, 5-8 лууван, хэд хэдэн том булцууг амсах болно. Хэрэв хүсвэл та жижиг толгой байцаа нэмж болно.
Бэлтгэл ажил:
Селилл болон бусад хүнсний ногооны үндэс нь нилээд цавчих. Бүх савыг тавьсаныхаа дараа - хүнсний ногоог бүрэн шингэний доор байхын тулд улаан лоолийн шүүс хийнэ. Хэрэв шүүс хангалттай биш бол санаа зовох хэрэггүй. Бид хүчтэй гал асааж, хайруулын тавган дээр буцалгана. Энэ нь буцалгах үед бид ижил гал дээр өөр 10 минут болно. Дараа нь тагийг таглаад наад зах нь 10 минутын турш хооллоорой. Нийтдээ хоол хийхэд 30-40 минут зарцуулдаг.
Хувилбар 2.
Улаан лоолийн шүүс оронд - 2,5 ав. Ус 3 литр, байцаа (шөл нь адил), 5-7 булцуу (дунд), улаан лооль нь хоёр, Болгарын чинжүү (1 pc.) Мөн амт нь халуун ногоо. Цэцэрлэг нь ямар ч навч, ишний нэмж болдоггүй, чухал биш. Пропорциональ - эсвэл 2 иш эсвэл нэг төрлийн ногоон.
Эхний хувилбартай адилаар бид зөөлөн усаар дүүргэж усаар дүүргэнэ. Өндөр гал дээр буцалгана. Хэрхэн буцалгах вэ? Тагийг хаагаад 15 минутын турш хооллоорой.
Celery шөл
Ихэвчлэн селөдертэй тусламжтайгаар жингээ алдах аргыг 7 эсвэл 14 хоногийн турш хэрэглэдэг. Энэ нь боломжтой бөгөөд илүү урт хугацаа юм. Бидний жишээн дээр хамгийн өргөн хэрэглэгддэг, үр дүнтэй хоолны дэглэмийг нэг долоо хоногоос хоёр долоо хоног хүртэлх селөдерейг хэрэглэхээр тооцоолно.
- (8) өдөр - бид жимс, шөл иддэг. Цайны дахь bananas байх ёсгүй.
- (9) өдөр - шинэ ногоо, шөл
- (10) өдөр - шинэ ногоо, шөл. Үдийн хоол, оройн хоолны үеэр та төмсөөр дүрэмт хувцас хийж болно.
- (11) өдөр - шөл, кофег (0.5-1 литр), 2-4 банана.
- (12) өдөр - шөл, бид 30-700 грамм чанасан мах (тахиа, үхрийн мах, загас, гэхдээ өөх тос биш) хооллолтонд оруулдаг. Урьдчилан сэргийлэх арга хэмжээ бол их хэмжээний шингэн уух хэрэгтэй гэсэн үг юм. Дунджаар 8-10 шил (шээсэн дэх шээс хөөх эмийн тухай мартаж болохгүй). Өдөрт 5-7 улаан лоолийг нэмнэ үү.
- (13) өдөр - шөл, идэх идэх, 300-400 чанасан мах, илүү сайн тахиа, үхрийн мах иддэг. Загаснаас бусад. Хамгийн багадаа 6 шил ус уухыг зөвлөж байна.
- (14) өдөр - шөл, хүнсний ногоо, будаатай будаа. Бид бүгдийг идэж, тоо хэмжээг өөрөө тодорхойлж өгдөг.
Хоолны дэглэмийн үед та тодорхой дүрмүүдийг хатуу баримтлах ёстойг бүү мартаарай. Элсэн чихэр, давс, чихэрлэг, даршилсан, ус, карбонатлаг ундаа (хийгүй рашааныг ч худалдаж авна) бүрэн оруул. Цай, цай ууж чаддаг ч элсэн чихэргүй байдаг. Мөн хоолны тав дахь болон зургаа дахь өдрүүдэд анхаарлаа хандуулаарай. Селери шанагыг зайлуулж, шингэний тусламжтайгаар хийдэг. Хэрэв та биеийн усыг өгөхгүй бол хоолны үр дүн илүү муу болно.
14 хоногийн турш асуудалгүй бол 5-7 кг алдаж, эрүүл мэндээ сайжруулна. Хамгийн чухал зүйл бол хоолны дэглэм барьдаг. Энэ ажилд амжилт хүсье!