Цуу нь байцаа салат

Байцааны зөөлөн хэрчиж байна. Бид саван дахь байцаа тавьж, буцалж буй усаар асгаж байна. Таг, тагийг нь таглаад :

• Байцааны - 500 грамм
• Уксус 9% - 2 Урлаг. халбага
• Хүнсний ногоо - 2 зүйл. халбага
• Sugar, давс - - Амт

Зааварчилгаа

Байцааны зөөлөн хэрчиж байна. Бид саван дахь байцаа тавьж, буцалж буй усаар асгаж байна. Тагийг нь таглаад 20 минут буцалгана. Нь colander руу байцаа, шидэж, ус зайлуулах. Бид салат саванд байцаа тавьсан. Байцаа нь ургамлын тос, цагаан цуу асгах, сайтар холино. Амт, давс, элсэн чихэр нэмнэ, дахин дахин хольж, бид хамгийн багадаа 10-15 минутын нэрэх хэрэгтэй байцаа - байцаа цагаан цуу дэвтээсэн байх ёстой. Дараа нь саладыг ширээн дээр тавьж болно.

Сахалууд: 5-7