Цөцгий нь Pike алгана

Бүтээгдэхүүн:

Тэжээлийн 1 кг нь төмс 1.5 кг, 100 гр цөцгийн тос, 2 шил цөцгий, 4 ширхэг. хар чинжүү вандуй, 1 tbsp. Ногоон халбага, амт нь давс.
Бэлтгэл ажил:
Жорыг хальсалж, пицца болгон хувааж, саванд хийнэ (доод хэсэгт ургамлын тосыг хийнэ). Загасны давхарга дээр тайрч буй төмсний давхарга дээр дахин загас, төмсний давхарга тавьдаг. Тиймээс хэдэн удаа (дээд талд төмс байх ёстой). Дараа нь давс цацаж, дулаан цөцгийн тос болон цөцгий асгаж, зууханд тавьсан юм. Дууссан халуунд чанаж болгосон бол. Хуурай хоол яншуй болон dill нь цацаж.