Дүрмийн дугаар 1. Агаартай холбоо барих хязгаарлалт
Кофений хамгийн чухал дайсан бол агаар юм. Агаартай удаан хугацааны туршид харилцан үйлчилснээр энэ нь түүний үнэрийг алддаг бөгөөд кофены тосны ууршилт нь уух амтанд сөргөөр нөлөөлдөг. Үүнээс гадна, нээлттэй кофе түргэн шуурхай чийг, үнэрийг шингээдэг. Тиймээс, хамгийн түрүүнд үр тариа, газрын нунтаг зэрэг хатуу савыг арчлах хэрэгтэй. Эхлээд нарны шууд тусгалаас зайлсхийхийн тулд хатуу таглаатай шилэн саванд илүү тохиромжтой байдаг. Гэхдээ газрын нунтагыг анхны баглаа боодолд хадгалж, тусгай хавхлагатай уутанд хийж кофе уух, Melitta Bella Crema LaCrema шиг практик зип цоожтой байхыг хадгалах хэрэгтэй.
Дүрмийн дугаар 2. Бусад бүтээгдэхүүнээс салгасан
Гадны үнэрийг түргэн шуурхай шингээх чадвартай учраас бусад хоол хүнсийг хол байлгах нь зүйтэй. Онцгой тохиолдолд, кофены хувьд та бүх тавиур эсвэл жижиг шүүгээ хуваарилах хэрэгтэй. Хэрэв энэ боломжгүй бол агаарыг нэвтрэхийг зөвшөөрөөгүй хатуу хаалттай саванд хөргөгч, хөргөгчдөд хадгалж болно. Өдөрт 1-ээс ихгүйгээр архины хэрэглээг хамгийн тохиромжтойгаар хэрэглэвэл тохиромжтой. Өөрөөр хэлбэл, температурын өөрчлөлт, битүүмжилсэн багцыг нээх нь үр тарианы амтыг бууруулдаг.
Дүрмийн дугаар 3. Хадгалах хугацаа
Дараагийн зөвлөмж нь кофены амьдралын хугацааг баримтлахтай холбоотой. Шинээр газрын бүтээгдхүүнийг 7 хоногоос ихгүй хугацаанд хадгалж болно гэдгийг мэдээд гайхах болно. Онцгой байдал нь бүтээгдэхүүний амьдралын хугацааг уртасгах тусгай технологи, вакуум багцыг ашигладаг газрын кофеыг бэлддэг. Мэдээжийн хэрэг, хугацаа хэтэрсэн кофены хэрэглээ нь үхэл биш, харин амт, үнэр нь алдагдах болно. Үүнээс гадна, кофены шошгуудыг жингээр нь худалдан авах нь анхаарал болгоомжгүй байдаг учраас та бараа бүтээгдэхүүнийг худалдан авах эрсдэлтэй байдаг. Тиймээс шошны гадаад төрхөнд онцгой анхаарал хандуулаарай: хэрэв тэд гялалзсан, тослогтой бол энэ нь тэднийг хуурч эхэлснээс санаа авахаас татгалзах хэрэгтэй болно гэсэн үг юм.
Тэмдэглэлд нь! Алдартай Мелиттийн брэндээс урьдчилан савласан үр тарианы кофе худалдаж аваарай. Түүний савлагаан дээр та яг л амьдралынхаа үргэлжлэлийг олж, дотор нь чанартай бүтээгдэхүүн байгаа эсэхийг шалгаарай.
Үүний зэрэгцээ та кафе бүхий лаазыг удаан хугацаагаар хадгалах боломжтой. Харьцуулбал: задгай саванд үр тариа нь 10 хүртэлх өдөр, битүүмжилсэн шилэн саванд 2-3 сар хүртэл, 2 жил хүртэлх хавхлагтай битүүмжлэлтэй саванд хадгална.