Энэтхэгийн Папаяас таваг нь Тайландад анх удаа оролдлого хийх гайхамшигтай сайхан жимс юм. Энэ нь эрүүл мэндэд асар их ач холбогдолтой юм! Нэг долоо хоногт нэг папяныг идэх нь эрчим хүчний яаравчлахыг мэдрэх болно. Папаяа нь уураг, өөх, цардуулыг илүү боловсронгуй болгож, гэдэс цэвэрлэх, уургийн үлдэгдлийг арилгахад тусалдаг. Хэрвээ та үзэсгэлэнтэй орнуудын аялал хийхээр төлөвлөж байгаа бол гэртээ ийм гайхамшигтай хоол хийхэд гайхамшигтай жимс худалдаж аваарай.
Орц:- Papaya 200 гр
- Тахианы мах 2 ширхэг.
- Карри 4 tsp.
- Cayenne чинжүү 3 хавчих
- Сонгино 1 pc.
- Давс 2 tsp.
- Olive oil 3 tbsp. л.
- Алхам 1 Бид пенака, тахиа, сонгино, халуун ногоо хэрэгтэй.
- Алхам 2: Тахианы ходоодыг квадратуудаар нь давсалж, давс, чинжүү, карри өг.
- 3-р алхам Бид пенаыг үр тариа, хальсаас цэвэрлэж жижиг куб болгон хуваасан.
- Алхам 4 Сонгино хайчилж ав.
- 5-р алхам: Чидун жимсний тосыг сонгино.
- Алхам 6 Таван минутын турш алтан шаргал хүрэн хүртэл сонгино, шарсан махыг сонгино.
- Алхам 7 Пакайд тавган дээр тавь. Бага зэрэг ус нэмээд таган дор бага дулаанаар 20 минут буцалгана. Бон хүсэл!