Шарсан туна

Тунагийн буланг хэсэг болгон хувааж, дараа нь teriyaki суманд 30 минутанд байлгана. Ол Найрлага:

• Tuna Fresh Fillet - 300 Grams
• Teriyaki сумс - 30 мл
• Бууцай - 100 гр
• Гүнжид - 20 грамм
• Оливийн тос - 50 мл
• Далайн давс - 1/2 teaspoons
• Тос 10-11% - 100 миллилитр

Зааварчилгаа

Тунагийн буланг хэсэгчлэн хувааж, дараа нь teriyaki амтлагч, чидуны тос, давс 30 минутын турш усанд хийнэ. Дараа нь туна загасыг бага зэрэг тосоор халуун хайруулын тавган дээр хуур. Фрай хурдан - тал бүр дээр 2 минутын зайтай. Жижиг тосонд нөгөө саванд бид бууцай, тосыг тавьдаг. Дунд зэргийн халаагуур 6-7 минутын турш буцалгана. Бид кремийн загасны ба хачиртай талбайнуудыг бэлтгэн, дээд талаасаа бид teriyaki амтат жанжийг асгаж, кунжутын үрийг цацдаг. Дууссан!

Хадгалалт: 2