- Элсэн чихэр - 5 шил
- Хатаасан өөх - 1 шил
- өндөг - 2 ширхэг
- цөцгий тос - 1 шил
- улбар шар хальс - 4 зүйл. халбага
- дээд зэрэглэлийн гурил - 4 цом
- гурил - 2 Ур. халбага (том ширхэгтэй нунтаглах)
- жигд нунтаг - 1-р хэсэг. халбага
- сод - 1 халбага
- давс - 1/4 teaspoons
- нунтаг сахар - 2 аяга
- жүржийн шүүс - 1/2 аяга
- ванилийн ханд - 1 халбага
- ус - 1 st. халбага
1. Бөөрөнхийлүүрийг тослох. Зуухыг 175 ° C (350 ° F) халаана. 2. Том саванд чихэр, чихрийн тос, өндөг, цөцгий холилдоно. Холимог нь нэг төрлийн цөцгийтэй ижил нягттай болтол нь Beat байлгана. Жигнэмэгийн 2 халбага, жүржийн шүүс 1/4 аяга нэмнэ; Ухаалаг дуугарна. Түр хүлээнэ үү. 3. Сорт, жигд нунтаг, сод, давс зэрэг хоѐр саванд хийсэн хольц. аажмаар өмнөх хольцыг хольж нэмээд бүгдийг зөв холих хүртэл хутгаад байлгана. 4. Бэлтгэсэн тавган дээр зуурмагийг нэг халбаганаас 5 орчим см зайд слайдаар халбагаар тавина. 14-16 минутын турш жигнэх, эсвэл ирмэг хүрэн хүрэн шарна. Шарж буй жигнэмэгийг тавиад хөргөхийг зөвшөөрнө үү. 5. Жижиг саванд нунтагласан сахар, үлдсэн амттан, жүүс, ваниль болон ус холино. Хөргөсөн жигнэмэгийг пааландсан байцаагаар чимэглээрэй.
Хадгалалт: 15