- гурил - 2 аяга
- жигд нунтаг - 1 халбага
- сод - 1/2 халбага
- давс - 1/2 халбага
- Зөөлрүүлсэн цөцгийн тос - 2 ширхэг
- цайвар бор сахар - 2 аяга
- Элсэн чихэр - 1/2 аяга
- өндөг - 2 ширхэг
- ус - 1 st. халбага
- ванилийн ханд - 1 халбага
- Шоколадны чипс - 2 цом
1. Зууханд 175 градусыг урьдчилан халаа. Хөнгөн цагааны ялтастай хөгцийг ирмэг дээр нь сараалж хийж, дараа нь тугалган цаасыг арилгаад илүү тохиромжтой байх болно. Нефттэй тосыг сайтар угаана. 2. Шилэн гурил, жигд нунтаг, натри, давс холино. Өндөр хурдтай зөөлөн тос, бор элсэн чихэр, элсэн чихэр 1 аяганд холино. Өндөгний шар, ус, ванилийн ханд болон зодож нэмж хийнэ. 3. Бага хурдыг багасгаад, гурилын хольцыг нэмж, нэг төрлийн зуурмагийг авна. Зуурмагийг бэлтгэсэн хэлбэрт оруулна уу. 4. Шоколадны чипсээр сайтар шүршиж зөөлөн зуурсан гурил руу хийнэ. 5. Цэвэр аягатай өндөгийг цагаан дунд зэргийн хөөсөөр хөөсөрнө. Царцаатай сахарын 1 аяга нэмж, гөлгөр хүртлээ зуурна. 6. Шошго дээр шивхний дээр тавина. 7. Алтан хүрэн хүртэл 35-40 минутын турш жигнэ. Мөөгөнцрийг зайлуулахаас өмнө 2-3 цагийн турш бүрэн хөргөнө.
Сахалууд: 24