Өнөөдөр олон эмэгтэйчүүд хоол идэх дуртай байдаг. Үүний зэрэгцээ тэд дуртай хоолоо хэрэглэдэг, хэтэрхий ихэсдэг, хатуу хооллолтонд яагаад жин багасахаа мэдэхгүй байна.
Түргэн турах хоолны дэглэм хурдан хугацаанд үр дүн өгөх боловч жингээ алдаж байгаа ч тэр дахин өөрийн нутагтаа эргэн ирэхгүй гэдэгт эргэлзэх зүйл хэвээр байна. Дүрэм журмаар, хоолны дэглэмийг устгах үед жин хурдан сэргээгддэг. Иймэрхүү хоолны дэглэм нь чухал баяр ёслол бэлтгэхэд үр дүнтэй байдаг ч урт хугацааны үр дүнд хүрэхгүй байх магадлалтай.
Жингээ алдах хоолны дэглэмд ихэнхдээ илчлэг багатай хоол хүнс дутуу дулимаг хооллодог. Энэ нь өөх тос, уураг, нүүрс ус зэрэг бие махбодид шаардлагатай хүнсний бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн тодорхой харьцааны бие махбодийн хэрэгцээг харгалзан үзэхгүй тэнцвэргүй хоол юм. Энэ нь бие махбодийн тогтолцоо, эрхтнүүдийн тасалдлыг үүсгэдэг.
Бага илчлэг, бага өөх тос, бага карбон, моно хоол, уургийн хоол гэх мэт төрлийн хоолны дэглэм байдаг. Эмч нар жин хасах хоолны дэглэм хоргүй байдаг гэж үздэг.
Эдгээрийг хатуу хоол гэж нэрлэдэг. Ийм хоолны дэглэмийн зорилго нь жин хасах явдал юм. Гэхдээ ийм хоол нь хүлээгдэж буй үр дүнг удаан хугацааны туршид өгдөггүй. Хэрхэн хурдан жинг яаж тохируулах вэ гэхээр хурдан бичнэ.
Хатуу хооллолт бол биеийн эрүүл мэндийн сорил юм. Тэвчээрийн төлөө хүний биеийг шалгах, мэдрэлийн системийг шалгах. Эрдэмтэд хоолны дэглэмийг хязгаарласан, нэг хэвийн хоол хүнс нь бие махбодод стресс, сэтгэлийн хямралыг бий болгоход хүргэдэг болохыг нотолж байна. Тааламжтай бус, уйтгартай хоол хүнс нь жигшүүртэй, үл тоомсорлодог, сэтгэлийн хямралыг бууруулдаг, сэтгэл санааны дарамтыг бууруулдаг, сэтгэл санааны байдалд нөлөөлж чаддаг. Архаг ядаргааны хам шинжийн хүчин зүйл болдог.
Хатуу хоолны дэглэмийн дагуу эсрэг тал нь эсрэг нөлөөтэй байж болно. Дараа нь хүнд хатуу хоолны дэглэмийн жин буурахгүй байгаа талаар асуулт гарч ирдэг. Тэдэнтэй байнга дагаж мөрдөх нь хоолны дуршил нэмэгддэг. Тиймээс хоол хүнсээ эргэж буцахдаа жин илүү хурдан нэмэгддэг учраас тэр илүү их идэж эхэлдэг.
Дүрэм журмаар хатуу эслэг нь монокомпонент байдаг. Эдгээр хоол нь зөвхөн нэг эсвэл хоёр хүнсийг идэхийг зөвшөөрдөг. Энэ тохиолдолд хүний бие нь жирийн амьдрал дээр зайлшгүй шаардлагатай олон бодисоос дутах бөгөөд энэ нь зөвхөн хоол хүнсээр дамжиж болно. Эдгээр нь витамин, эрдэс ба шим тэжээл юм.
Хүнд хооллолтонд орвол эрүүл мэндийн байдал дордож, үс, арьстай холбоотой асуудал гардаг. Хумсыг чинь үрчлээ. Үнэндээ хатуу хоол хүнс бол хэсэгхэн өлсгөлөн юм. Организм нь шаардлагатай бүх шим тэжээлт бодисоор жигд нийлүүлэгддэг. Бие махбодиор хүлээн авдаггүй тэжээллэг бодисын улмаас бодисын солилцооны эмгэг үүсдэг тул хяналтгүй өлсгөлөн байдаг.
Хатуу хоолыг дэмжигч нь тэдний дагаж мөрдөх эерэг тал нь хурдан үр дүн, илүү үр дүнтэй гэж үздэг. Эдгээр хоолны дэглэмийг хатуу дагаж мөрдөх нь долоо хоногт 4-6 кг жин хасах боломжтой гэж тэд үздэг. Үүнийг олон хүн сайн гэж үздэг. Гэхдээ хүний бие бол маш сайн зохион байгуулалттай механизм гэдгийг бид санах ёстой. Та түүнийг хуурч чадахгүй. Хязгаарлалтын хувьд байгууллага эдгээр хязгаарлалтыг дасан зохицож, зөвшөөрдөг. Бие махбодид цөөн тооны тэжээл байдаг бол биеийн хувьд стресст ордог. Тэрээр тарган нөөцийг хэмнэж эхэлдэг. Тетраболины үйл явцыг удаашруулах. Эрчим хүчний өндөр үнэ цэнэтэй учраас бие нь "харанхуй өдөр" тариалдаг. Ихэнх нь "килограмм" нь илүүдэл шингэн, уураг байдаг. Энэ нь эрүүл мэндэд эрсдэлтэй байдаг.
Бие махбодь гаднаас шаардлагатай тэжээлийг хүлээн авдаггүйгээс дотоодын нөөцийг ашиглаж эхэлдэг бөгөөд энэ нь бодисын солилцооны явцыг удаашруулдаг. Эрүүл мэндийн мэдээлэл нь хатуу хоол боловсруулах явцад бодисын солилцоо эрс багасч байгааг харуулж байна. 10-30 хувь хүртэл. Хэвийн үзүүлэлтэд ижил бодисын солилцоог буцааж өгөх нь заримдаа амар биш юм. Үүнийг хийхийн тулд танд туршлагатай хооллогчийн туслалцаа хэрэгтэй байгаа бөгөөд энэ нь бодисын солилцооны хэвийн түвшинг сэргээхэд тустай хоол тэжээлийн төлөвлөгөөг гаргах болно. Метаболизмын хэвийн түвшинг сэргээхэд заримдаа хэдэн сарын хугацаа шаардагддаг.
Хэрвээ хүн хоолонд ороод хоолны дэглэмдээ буцаж ирвэл тэр хуучин жингээ хурдан олж авдаг. Энэ нь бидний нүдний өмнө л тохиолдоно. Хүнд дарамтанд ороод байгаа организм нь ирээдүйд өлсгөлөнд нэрвэгдэхээс урьдчилан сэргийлэхийн тулд өөх тосыг хүнсний зүйлээс эрчимтэй хуримтлуулж нөөцийг хадгалах болно. Дахин давтан хийх нь амин чухал энергитэй байх нь хэвийн зүйл юм.
Хоолны нэг төрлийн "өөх тосгүй" хоолны дэглэм нь хүний биед огт хамаагүй биш юм. Амьтдын болон ургамлын гаралтай өөх тосны удаан хугацааны турш хооллолт байхгүй үед өөх уусдаг витаминуудын avitaminosis байдаг. Энэ нь эргээд эрүүл мэндэд муугаар нөлөөлж, сул талыг бий болгодог.
Аливаа хоол хүнсийг жингээ хасахын тулд хэрэглэх нь зохистой бөгөөд онцгой биш юм. Энэ нь хэвийн амьдралд шаардлагатай бодисын биеийг зайлуулах ёсгүй. Хэрвээ хүн дааврын эмгэг байхгүй бол илүүдэл жинг олж авах нь тэнцвэргүй хоолны дэглэмийн үр дүн бөгөөд бие махбодийн хэт их хэмжээний өөх тос, нүүрстөрөгчийн дутагдал, хоол хүнсний илчлэгийн хэмжээ нь биеийн бодит хэрэгцээ шаардлагад тохирохгүй үед юм. Тиймээс хатуу хооллолтыг альтернатив болгох нь тэнцвэртэй хоолны дэглэмтэй байх ёстой бөгөөд ингэснээр биед стресс үүсгэхгүйгээр оновчтой жинг бий болгодог.