Салад "Гэр бүлийн эрүүл мэнд"
- ногоон салат навч
- 1 багц лууван
- Лаазалсан эрдэнэ шишийн 1 лааз
- 0,5 шил улаан нүднүүд
- 2 чанасан өндөг
- ургамлын тос
- ногоон, амт нь давс
Хэрхэн хоол бэлтгэх вэ:
Lettuce нулимс навч. Үхрийн нүд нь ишнээс хальслан угааж салат аяга тавина. Улаан лууван дугуйлан, бууруулж өндөг, nashinkovat ногоон Greases. Эрдэнэ шишийн хамт шингэнийг зайлуул. Бүх найрлага нь салат аягатай, амттай тос, давстай улирал холино.
"Уран зөгнөл" салат
- 1 манжин чанасан
- 2 лууван шинэ
- 0,25 байцаа байцаа
- 1-2 өргөст хэмх
- Амт ургамлын тос
Хэрхэн хоол бэлтгэх вэ:
Нимгэн хагас цагираг руу өргөст хэмхийг хайчилж аваарай. Үлдсэн ногоо нь том хэмжээний grater дээр дарагдсан байх ёстой. Салатын бүх найрлага нь хосолсон, амтлагч, амтлагч, ургамлын тосоор (амтат үнэр) боломжтой. Салад таны үзэмжээр чимдэг.
Herculean Cutlets
- "Гэмтсэн" гуперийн 2 аяга
- 1.5-2 bouillon куб тахианы мах
- 2 сонгины сонгино (жижиглэсэн)
- 2 өндөг
- 2 tbsp. dill нь халбага
- ургамлын гаралтай тос
Хэрхэн хоол бэлтгэх вэ:
Hercules шөл дөрвөлжин ууссан усыг 1 аяга хийнэ. Хэрвээ та хүүхдэд зориулж ургамлын шошготой бол тэдгээр нь ямар нэгэн нэмэлт шүүсийг агуулдаг тул тэдгээрийн шөлийг нэмэхгүй байх нь зүйтэй. 10 минутын дараа ургамлын тос сонгино, шинэ өндөг, жижиглэсэн dill-д шарсан үйрмэг ширхэгт нэмнэ. Бүгдийг холино, бага дулаанаар бинканз шиг шарсан мах. Хоолны амт нь тахианы махтай төстэй юм.
Төмс нахиалдаг
- 6-7 төмс
- 3 аяга гурил
- 2 өндөг
- Амт ургамлын тос
Хэрхэн хоол бэлтгэх вэ:
Махны бутлуураар хальсалж, чанасан төмс. Гурил, өндөгний шар цөцгий болон ташуурдуулагчтай нухсан төмс холино. Давс. Үр масс өнхрөх, алмаз болгон бууруулсан, дунд хэсэг нь багасгаж байна. 2-3 минутын турш ургамлын тосоор шарсан мах.
Тараг дээрхи кетчуп
- Тараг 2 аяга
- 2 tbsp. ургамлын тосны халбага
- Элсэн чихэртэй 0.5 аяга
- 1 цаг Натри халбага, цуу цуу
- Гурил 500 гр
- 1 өндөг
- кунжутын үр
Хэрхэн хоол бэлтгэх вэ:
Кефир ургамлын тосоор зуурдаг. Сод, элсэн чихэр, гурил нэмнэ. Зуурсан гурил зуурах. Зуурмаг бэлэн болсон үедээ 1 см-ийн зузаантай давхаргад хийж, зодуулсан өндөгний дээд хэсэгт очир алмааз шигтгэж, кунжутын хамт цацна. 20 минутын турш зууханд хийнэ.
Саатал нь Pie
- Гурил 1 кг
- 25-50 гр талх
- Халуун ус 2 аяга
- 2 ж-ийн давсны саатал буюу зузаан саатал
Хэрхэн хоол бэлтгэх вэ:
Дулаан усанд 0,5 грамм шавар, паалан хийж хийнэ. Дараа нь 0.5 аяга давстай ус нэмээд аажмаар гурил, дараа нь - ус болон гурилын бусад хэсгийг нэмнэ. Зуурмаг нь нягт байх ёстой. Бялууг зуурмаг дээр нь зуурмагийг тавина, амны алчуураар хучиж, 1 цаг дулаан газарт байрлуулна. Зуурмагийг амталж дуусаад, засахын тулд бага зэрэг орхино. Дээрээс нь ямар ч саатал, саатал тавьж, үлдсэн зуурмаг нь шарах нь бялууг засах. Өндөгний шар бялууг тослох. Дундаж халаалттай 30 минутын турш зууханд жигнэх хэрэгтэй.
Brewed бялуу
Туршилтын хувьд:
- 100-125 грамм цөцгийн тос
- Гурил 1 аяга
- 4-5 өндөг
- 0,25 тонн давс
Цөцгийн хувьд:
- 3 өндөг
- 1 сахарны шил
- ваниллин эсвэл ванилийн сахар
- 1 tbsp. гурилын халбагаар
- 300 мл сүү
- 300-400 гр цөцгийн тос
Хэрхэн хоол бэлтгэх вэ:
Бэлэн зуурмаг эхлэн 1 бүрэн халбагаартай тэнцэх хэмжээний аяга хийх. Тэдгээрийг 4см зайтай жигнэсний цаасаар хийсэн жигд хуудсан дээр тавь. Халаасан зууханд жигнэмэгийг жигнэн дээр тавь. 200 ° C-д 15-20 минутын турш жигнэж, 160 ° С-ыг халааж, 15 минут буцалгана. Цөцгий бэлтгэ. Өндөг нь элсэн чихэртэй нунтаглаж, ваниллин, гурил нэмнэ. Сүү буцалгаад болгоомжтой болгоод, нимгэн зүсэгдсэнээр өндөгний хольцыг асгаж, түүнийг хутгана. Бүх үйл явц нь тосыг өтгөрүүлэх хүртэл бага дулаан дээр хийгдэх ёстой. Дараа нь дулаан, сэрүүнээс салгана. Цөцгийн тос нэмээд хөргөгчинд хийнэ. Нэг талаасаа жижиглэсэн бялууг цөцгийтэй дүүргэж өгнө.