Өнөөдөр та бүхэнд амттай, амттай бус амтат хоолыг анхаарч үздэг.
Seafood салат
Танд хэрэгтэй:
- сам хорхой - 300 гр
- далайн амьтан - 300 гр
- наймалж сав - 200 гр
- улаан түрс - 100 гр
- чанасан өндөг - 5 ширхэг.
- майонез
- бага зэрэг давс, чинжүү
Журам:
- Бид бүтээгдэхүүн бэлтгэхээс эхлэнэ. Өндөг буцалгана. Зүгээр л буцалсан усанд хэдхэн минутын турш сам хорхойг нь багасгана. Шүлсийг угааж, хальсалж, жижиг хэсэг болгон хувааж, хоёр минутын турш буцалсан ус руу бууруулсан байна.
- Өндөг, сам хорхойг бүрхүүлээс цэвэрлэж болно. Бид зөвхөн уураг аваад жижиг хэсгүүдэд хуваана. Том сам хорхойг хагасаар нь багасгаж болно.
- Хавч мод жижиг brusochkami нунтаглаж байна.
- Майонезаас бүх найрлагыг дүүргэж, загасны түрс нэмнэ (холих үед эвдэрдэггүй).
- Савны саладыг тарааж, үрж жижиглэсэн шараар чимэглэнэ.
Франц хэл
Дараахь бүтээгдэхүүнүүд түүнд хэрэгтэй:
- ham - 7 зүсмэлүүд
- Мандарин - 1 хуудас.
- Strawberry - 5 ширхэг.
- лаазалсан хан боргоцой хэд хэдэн ширхэг
- шанцайны ургамал навч
- Гич - 1 tsp.
- жүржийн шүүс - 5 tsp.
- Чидун жимсний тос - 5 tsp.
- зөгийн бал - 1 tsp.
Бэлэн байна уу
- Юуны өмнө та шатахуун түгээх станцыг бэлтгэх хэрэгтэй. Үүнийг гич, жүржийн шүүс, зөгийн бал, чидуны тос холино. Хөргөгчдөд түр хугацаагаар хутгаж, салгаж авна.
- Бид хавтгай таваг, ёроол дээрээ дурын дараалал хийж, шанцайны ургамал (та руккола хэрэглэж болно).
- Үүн дээр бид гүзээлзгэнэ болон хан боргоцой цутгана. Бид Мандариныг цэвэрлэж, зүсмэлүүдийг хувааж, бусад найрлагад нь нэмнэ.
- Жимсний дээд дээр сонирхогчийн зүсмэлийг тавьж, хувцаслалтынхаа бүхийг хийнэ.
Мөөг, махтай мафиртай салат
Энэ салат найрлага нь бүх нийтээрээ бөгөөд жилийн туршид боломжтой байдаг.
- Тахианы махны булан - 1 хуудас.
- Pineapple - 1 тогоонд
- Бяслаг хатуу - 100 гр
- мөөг - 100 гр
- самар - бага зэрэг
- майонез
- ногоон (энэ нь coriander ашиглах нь илүү дээр юм)
Бид үе шаттайгаар бэлтгэдэг:
- Халбага давстай усанд хоол хийж, жижиг шоо болгон хувааж хийнэ.
- Мөөг нь чанаж болгосон хүртэл ургамлын тос нь зүсмэл болон шарсан мах болгон бууруулах хэрэгтэй.
- Лаазалсан усан үзэм нь шингэнээс цутгаж, тахиа шиг ижил шоотой буталсан.
- Самартай хэдхэн минутын турш халуун ишийг хуурч, хутгагч буюу зуурмаг дээр нунтаглана.
- Том хэмжээний grater дээр зурж бяслаг нилээд жижиглэсэн.
- Бүх найрлага нь гүн гүнзгий аяганд, майонез, давстай холилдож болно.
Хүнсний ногооны шүүс
Энэ нь далайн хоолоор хийсэн гайхалтай амттай салат юм.
Тиймээс бид дараах зүйлийг авч үзнэ:
- далайн амьтан булан - 300 гр
- чанасан төмс - 3 ширхэг.
- лууван (чанасан) - 3 ширхэг.
- Даршилсан өргөст хэмх - 4 ширхэг.
- майонез
- ногоон вандуй - 1 ваартай
- давс, чинжүү, элсэн чихэр зэрэглэл
Squid бага зэрэг буцалгаж, хальсалж, хальсалж, дараа нь нимгэн зүсмэл хуваасан байна.
Өтгөн ногоо, өргөст хэмх нь сүрэлтэй газар юм.
Майонезаас нь бага зэрэг давс, чинжүү, элсэн чихэр цацаж. Боолтыг сайтар хольж саладаар нь дүүргэ.
Үйлчлэхээсээ өмнө саладыг хутгана. Шанцайны ургамал навч дээр гүн тавагт үйлчил.