2016 оны шинэ оны шилдэг амтлагч

Шинэ жилийн амралт бол таны гэр бүл, найз нөхөдтэй танилцах сайхан цаг юм. Шинэ жилийн Ева дээр та маш их хөгжилтэй байж болох бөгөөд мэдээж хэрэг, ариун ширээ дээр амттай хоолтой зочдод баярлаарай. Өдөржин хоол хийх шаардлагагүй. Шинэ жилийн туршид түргэн зууш хийхэд хэдэн жор санал болгож байна.

Шинэ жилийн халуун зууш - тахиа shashlik жор

Торгоны шарсан тахианы ширхэгүүд нь амралтанд зориулсан маш сайн сонголт юм. Тэд зөвхөн хоолны дуршилыг хардаг төдийгүй сайхан амттай байдаг. Гэхдээ хамгийн чухал зүйл бол энэ хоол тусгай хүчин чармайлт, эсвэл найрлаганд нь хүрэхийг шаарддаггүй явдал юм. Танд хэрэгтэй бүх зүйл бол тахиа булан болон хэд хэдэн нэмэлт найрлагатай.

Шаардлагатай найрлага:

• тахианы булан - 2 ширхэг
• алим - 1 pc
• сармис - 1 лийр
• ургамлын тос - 1 tbsp. л.
• нимбэгний шүүс - 1 tbsp. л.
• карри - 0.5 tsp.
• Давс ба чинжүү - амсах болно

Бэлтгэх арга

1. Тахианы мах буланг сайтар зайлж сайтар угаана.
2. Marinade бэлтгэх, энэ хольц нь нимбэгний шүүс, цөцгийн тос, давс нь аяга буталсан сармис нь карри нэмэх хэрэгтэй.
3. Одоо marinade нь аяга нь жижиглэсэн тахианы ширхэг байрлуулж, сайн холино.
4. Дараа нь нэг цагийн турш хөргөгчинд хийнэ.
5. Хэт алимны зүсмэлийг алимны зүсмэл гэж хуваа.
6. Тахианы мах, алимны хэсгүүдийг хооронд нь холбох хэрэгтэй бол тусгай модон шороог ав.
7. Талх тавган дээр хангалттай хэмжээний ургамлын тосыг урьдчилан халаагаад, тахианы махыг шорлогоор хийнэ.
8. 10-15 минутын турш алтан шарж хүртэл тахианы махыг хуурна. Ширээн дээр үргэлж эргүүлээрэй.
9. Саравчны навч, интоорын улаан лооль бүхий том таваг дээр kebabs. Та бас өөрийн дуртай соусаа ​​нэмж болно.

Шинэ жилийн түргэн хоолны дурсамж - lavash roll

Ердийн жороо, татсан махнаас халуун хоол хийх вэ? Бид 2016 оны Шинэ жилийн турш түргэн зууш хийх жортой жороор санал болгож байна. Зөөлөн чөмөг бүхий яриаг өнхрүүлэх нь баярын ширээнд маш сайн нэмэр болно. Бүтээгдэхүүний тоо 4 нэгж дээр үндэслэнэ.

Шаардлагатай найрлага:

• нимгэн чавга - 1 хуудас
• татсан мах - 300 гр
• champignons - 150 гр
• хатуу бяслаг - 150 гр
• сонгино - 1 pc
• тос - 2 tbsp. л.
• ургамлын тос - 2 tbsp. л.
• давс, чинжүү - амсах болно

Бэлтгэх арга

1. Булцуугаа аваад хальсыг нь жижиг хэсгүүдэд хуваана.
2. Иштэй дээр тос нэмж, сонгино, дараа нь татсан мах нэмнэ. 10 минутын турш тогооч.
3. Шигүү мөхлөгүүдийг хальтирч, нимгэн зүсмэлүүд болгон хуваасан.
4. Таван минутын турш татсан махтай мөөгийг хуурна. Дараа нь давс, чинжүү татсан махтай улирал.
5. Самар дээр хатуу бяслаг хийнэ.
6. Бяслаг цацаж, жигд хуудсан дээр pita талх тавь.
7. Цайрыг талхны талхны тал дээр тавиад өнхрүүлчих.
8. 200 градусын температурт 10 минутын турш зууханд хийнэ.
9. Хэрвээ өнхрөх нь rosy болоход бэлэн боллоо!

Одоо та сонирхолтой шинэ жилийн зууш бэлтгэх талаар хурдан мэдэж болно. Эдгээр хоол нь таны зочдын хувьд гайхалтай амттай гайхалтай зүйл болно.