Хатаасан чангаанзаас авсан Apricot саатал Уламжлал ёсоор, соусыг голчлон мах, загасны аяганд зориулж бэлтгэсэн, амтыг нь онцолж, сүүдэрлэхэд нэмэлт тэжээл өгдөг. Бид кетчений эсвэл шишийн алимны алимны улаан лоолийн соусгүйгээр пермени гэж нэрлэдэггүй ч буцалсан гоймонгийн хувьд бид үргэлж төрөл бүрийн соусуудыг хийдэг, тэднийг зөвхөн уяатай гоймон болгон хувиргаж, жинхэнэ Италийн гоймон болгон хувиргадаг. Гэтэл манн, цагаан будааны будаа, пуддинг, амтат бялууг хэрхэн бэлтгэж байна вэ? Гэсэн хэдий ч эдгээр хоол нь амттай, илүү дуртай хийж болно, жишээ нь, тэд хатаасан гүйлснээс чангаанз сумс гэх мэт. Энэ нэмэлт тэжээлд сэтгэл хангалуун байх нь хүүхдүүд байх ба та хоол тэжээлээ амин дэм, шим тэжээлийн нэмэлт хэсгээр баяжуулж чадна. Дээр дурьдсан аягатай хатаасан гүйлснээс чангаанзны жүрж халуун ногоотой байдаг боловч хүйтэн амттангаар үйлчилдэг. Ялангуяа зайрмаг, хөнгөн тосоор сайн зүйл хийдэг. Хатаасан чангаанзаас чангаанз чанасан жорыг суурь болгон ашиглаж болно. Хэрвээ хүсвэл амтат чинжүү, шанцай, цагаан гаа, бусад жимсний найрлагатай - шинэ жимс, үзэм, самар зэргийг нэмж болно.
Орц:- Хатаасан гүйлс 200 гр
- Sugar 1 tbsp.
- Ус 800 мл
- Алхам 1 Сармисыг бэлтгэхийн тулд хатаасан чангаанз, элсэн чихэр, ус хэрэгтэй.
- Алхам 2 Хатаасан гүйлс сайн, дараа нь хүйтэн ус асгаж, 2-3 цагийн турш явах.
- 3-р алхам Дараа нь хатсан чангаанз хатаасан чангаанзыг авчирч, жимсийг зөөлөн болгохын тулд 15-25 минутын турш хооллоорой.
- Алхам 4 Шигшүүрээр хатаасан гүйлсийг арчина.
- 5-р алхам: 1 ширхэг сахар нэмнэ.
- 6-р алхам: ХАЙХ ЗААВАР ТОВЧЛОЛУУД ХУДАЛДААН АРГА ХЭРЭГСЭЛ ХЭРЭГСЭЛ ХЭРЭГЛЭХ БА ХУДАЛДАН АВААРАГ АЖИГЛАХ, СУРГАГААГҮЙ.
- Алхам 7 Бэлэн соусыг хөргөгчинд хадгалж эсвэл дулаанаар хангаж болно.