- Брокколи - 300 грамм
- Лууван - 1 ширхэг (дунд хэмжээний)
- Bow - 1 хэсэг
- Celery Stem - 1 Piece
- Темс - 2-3 ширхэг
- Dill болон яншуй ногоон - 30 Grams
- Хүнсний ногоо - 1-2 Урлаг. халбага
- Давс - 0.5 teaspoons (амт нь)
- Ус - 2 - 2.5 литр
Бид хүнсний ногоо цэвэрлэнэ - төмс, сонгино, лууван. Бид төмсүүдийг шоо болгон хувааж, усаар дүүргэж, хооллодог. Сонгино, лууваныг дуртай байдлаар нь хутгана. Хөнгөнөөр сонгино, ургамлын тос дээр лууван. Брокколи, бид жижиг баг цэцгийг хувааж, төмс рүү буцалгана. Селилл нь ишийг нилээд цавчих. Бид ногоон вандуй бэлтгэдэг. Хэрэв цэвэр биш бол хөлдөөсөн эсвэл лаазалсан болно. Бүх бэлтгэсэн найрлага - сонгино, вандуй болон селөдерей нь лууван - төмс, broccoli нь хайруулын тавган дээр илгээдэг. Солим ба амтат чинжүү. Бид 5 минутын турш хооллодог. Миний ногоон, нилээд жижиглэсэн. Та хоол хийх төгсгөлд тогоондоо нэмж болно, мөн үйлчлэхээсээ өмнө хавтан бүрт хийж болно.
Сахалууд: 5-6