Caramel Halava

Caramel, самар, хатаасан жимс бүхий Manka Halava нь уламжлалт интеграцийн амтат чихэрлэг курс шиг харагдаж байна. Үр тариа, хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ, төрөл бүрийн үр, буурцагт ургамлаас бэлтгэ. Хамгийн алдартай chalava бол чихрийн сироп, самар, хатаасан жимс зэргийг нэмсэн манга хуу юм. Өнөөдөр л иймэрхүү жаахан жор надад хэлэх болно. Сайн гала нь сайн шар тос шаардагддаг, хайлсан цөцгийн тос хэрэглэж байсан туршлагатай тогооч хэрэглэхийг шаарддаг, гэхдээ энэ нь тийм биш бол, дараа нь хөхсөн, unsalted цөцгийн тос. Энэ хоолны талаархи мэдээлэл маш олон бөгөөд ихэнхдээ эерэг байдаг. Зарим хүмүүс үүнийг хялбархан хэрэглэж болох мансууруулах бодис гэж үздэг бөгөөд энэ нь илүү фунтаар дүүрэн байдаг. Зарим нь halava амттай, тэр ч байтугай халбагаар идэж болно гэх мэт. Хувь хүний ​​хувьд, энэ амт нь маш дулаахан бөгөөд алуурчны хувьд бусад ногооны өрөөнд байгаа цагт л ийм дулаан байдаг. Энэтхэгийн галавын хоол хийхийг хичээч, шинэ нүдтэйгээр semolina-г үзээрэй. Манлайллын өмнөх хүйтэн хандлага нь дулаан өрөвдөлтэй болж өсөх магадлалтай.

Caramel, самар, хатаасан жимс бүхий Manka Halava нь уламжлалт интеграцийн амтат чихэрлэг курс шиг харагдаж байна. Үр тариа, хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ, төрөл бүрийн үр, буурцагт ургамлаас бэлтгэ. Хамгийн алдартай chalava бол чихрийн сироп, самар, хатаасан жимс зэргийг нэмсэн манга хуу юм. Өнөөдөр л иймэрхүү жаахан жор надад хэлэх болно. Сайн гала нь сайн шар тос шаардагддаг, хайлсан цөцгийн тос хэрэглэж байсан туршлагатай тогооч хэрэглэхийг шаарддаг, гэхдээ энэ нь тийм биш бол, дараа нь хөхсөн, unsalted цөцгийн тос. Энэ хоолны талаархи мэдээлэл маш олон бөгөөд ихэнхдээ эерэг байдаг. Зарим хүмүүс үүнийг хялбархан хэрэглэж болох мансууруулах бодис гэж үздэг бөгөөд энэ нь илүү фунтаар дүүрэн байдаг. Зарим нь halava амттай, тэр ч байтугай халбагаар идэж болно гэх мэт. Хувь хүний ​​хувьд, энэ амт нь маш дулаахан бөгөөд алуурчны хувьд бусад ногооны өрөөнд байгаа цагт л ийм дулаан байдаг. Энэтхэгийн галавын хоол хийхийг хичээч, шинэ нүдтэйгээр semolina-г үзээрэй. Манлайллын өмнөх хүйтэн хандлага нь дулаан өрөвдөлтэй болж өсөх магадлалтай.

Орц:

• Сүү 350 мл
• Сахар 150g
• Тос 100 гр
• Манна 110 гр
• Кардамон 2 ширхэг.
• Nutgeg Ground 4g
• Cinnamon ground 4 г
• Өргөө 40г гэрэл
• Hazelnut 40 гр

Зааварчилгаа

• Алхам 1 Та сүү, чихэр, цөцгийн тос, самолина, самар (hazelnuts эсвэл бусад), үзэм болон амтлагч (кардамон, шанцай, самар) хэрэгтэй.
• Алхам 2 Ургамлыг урьдчилан бэлтгэ. Шанцай, кардамон, самар зэргийг авна.
• 3-р алхам.
• Алхам 4: Нэг саванд цөцгийн тос хайлуулна.
• 5-р алхам: Энэ нь манго руу хийж, үе үе хутгана, дунд зэргийн халуунд 12-15 минутын турш хуурна.
• 6-р үе шат Дунд зэргийн элсэн чихэр бүхий өөр нэгэн савыг тавина.
• Алхам 7 Карамел сүүг буцалгахаар бэлтгэж байгаа. 3-6 минутын дараа, элсэн чихэр нь карамел болдог.
• Алхам 8 Одоо маш болгоомжтой (шарахаас зайлсхийхийн тулд хольцыг хөөсөрч, хөөс гаргах боломжтой) сүүг жижиг хэсгүүдээр гуалингаар хутгана. Халуун ногоо нэмээд гал дээрээ хэдэн минут байлгана.
• 9-р алхам Дараа нь үзэм, самар нэмээд мангад холино. Өөр 5 минутын турш галыг үргэлжлүүл.
• Алхам 10 Дараа нь манах руу карамель сүү асгаад холино (дахин маш болгоомжтой байх болно - дулаан цацруулах боломжтой). Хамгаалах ба 5 минутын турш явна.
• Алхам 11 Галыг унтраа. Halava бэлэн байна. Дулаахан үйлчил. Хэрвээ зүүн талаараа үүнийг дараагийн удаа хэрэглэвэл уурыг нь дээшлүүлэх нь зүйтэй.