- Broccoli - 4 ширхэг
- Улаан сонгино - 1/2 ширхэг
- Bacon - 200 Grams
- Майонезаас - 1 шил
- Wine цуу - 2 зүйл. халбага
- Давс, чинжүү - - Амт
- Үзэм - 2 Урлаг. халбага (заавал биш)
- Nuts - 2 Урлаг. халбага (заавал биш)
Бид анх оройн хоолны үеэр энэ цэцэгт байцааны салат бэлтгэж байхдаа үнэхээр сэтгэлийн хөдлөлийг хийсэн. Миний хувьд энэ салатыг би хэзээ ч туршиж үзээгүй нь гайхалтай байлаа. Би сонирхолтой жор хайж байсан бөгөөд олон улсын хоолны шинжээчдийн магтаалыг маш их магтан сайшаав. Энэ салатын тухай яриаг бараг юу ч бичээгүй, би өөрөө түүний тухай хэзээ ч сонсож байгаагүй. Боломж олж авах, хоол хийх шийдвэр гаргасан. Би үүнийг болгосон бөгөөд үүнийгээ алдаагүй. Брокколийн салаа бүх хүлээлтээс давж, аль аль зочдод дуртай байсан. Тиймээс би танд broccoli салат бэлтгэхийг зөвлөж байна: 1. Хайруулын тавган дээр цөцгийн тосыг бага зэрэг дулаацуулаарай. Хар хүрэн гахайн мах хүртэл дунд зэргийн халуунд байлгана. 2. Жижиг цэцэгт байцаа хайчилна. Хальсаараа сонгино, нилээд жижиглэсэн байна. 3. Хиам, цэцэгт байцаа, сонгино холино. Хэрэв та хүсвэл самар, үзэм нэмж болно. Гэхдээ энэ бол сонирхогч юм. 4. Нэг төрлийн масс авах хүртэл майонезаас, цуу, давс, чинжүү холино. Үр хольц нь улирал салат сайн холино. 5. Хөргөсөн хэсгийг салхинд хийснээс хойш хагас цагийн турш салхинд хийж, дараа нь цэцэгт байцааны салат хэрэглэж болно. Бон хүсэл! :)
Хадгалалт: 4