- Сквош - 2 ширхэг
- Улаан лооль - 2 ширхэг
- Сонгино - 1 ширхэг
- Сармис - 3 шүд
- Гахайн мах - 400 грамм
- Бяслаг - 50 грамм
- Давс, чинжүү, кориандра - Амт
- Майонез, - - Амт
Эхлээд бид zucchini авдаг. Тэдгээрийг аваад бид дотогшоо гаргаж, ойролцоогоор 4 хэсгүүдэд хувааж, ингэснээр бид ийм гуалиг туннель авдаг. Гахайн махны гоймонтой гахайн махыг хольж хутгана. Сарнай давсалсан, чинжүү, zucchini-д тавьдаг, өөрөөр хэлбэл, эхлээд зуурч эхэлдэг. Корнандаг нэмээд уурын усан үзмийн доод сагсанд хийнэ. Дараа нь бид сонгино, улаан лоолийг цагирганаар багасгасан. Бяцгийг нь хичээлийн талуудаас дээш давхина. Зүсч бүрийн хувьд бид бяслагны зүсмэлийг нэмнэ. Дараа нь уурын зуухыг хааж, горимыг тавина - POTATO 25 минутын турш. Зүкчини ширээн дээр ажиллахад бэлэн байх болно. Мөн майонезаас сармис, ногоонаас боолтыг бэлтгэнэ.
Хадгалалт: 3-4