- Сахар - 1 шил
- Grapefruit - 1 ширхэг
- Өндөг - 2 ширхэг
- Цөцгийн тос - 1/3 Шилэн (хайлсан)
- Гурил - 1,5 цом
- Давс - 1 халбага
- Baking Нунтаг - 1 халбага
- Цөцгийн тос 1/2 аяга
- Сүү - 4 зүйл. халбага (2 - зуурмаг, 2 - glaze)
- Sugar нунтаг - 1 шил
- Цөцгий, 1-р хэсэг. халбага
Том аяганд элсэн чихэр, усан үзэмний 2 хоолны халбагыг холино. Бид хуруугаа цэвэрлэв. Өндөг, өндөг, 3 tbsp өндөг нэмнэ. шинэхэн шахсан усан үзмийн шүүс, хайлсан цөцгийн тос. Сайн хумсны цохилоорой. Тусдаа жижиг саванд гурил, давс, жигд нунтаг холино. Товчоор холино. Жижиг контейнер хольж цөцгий болон 2 хоолны халбаган дээр хийнэ. сүү. Хуурай гурилын гуравны нэг, исгэлэн гурилын гуравны нэг, исгэлэн гурилын гуравны нэг, цөцгийн тосны гуравны нэг, цөцгийний гуравны нэг, цөцгий гурилын гуравны нэг нь ээлжлэн танилцуулагдав. Гурав тус бүрийг нэмснийхээ дараа массыг сайтар буулгаж бүү мартаарай. Үр масс нь илгэн цаасаар бүрхэгдсэн жигнэх таваг руу зөөлөн цутгаж өгнө. Хатаасан шүдээр 180 градусын үед 40-45 минутын турш бялууг жигнэнэ. Бид зууханд хийсэн бэлэн бялууг аваад, 10-15 минутын турш жигд таваг дээр нь хөргөнө. Үүний зэрэгцээ, нунтаг элсэн чихэр, 2 tbsp холих, мөс боловсруулах бэлтгэ. сүү, 1 tbsp. цөцгийн тос. Хөнгөн цагааны шөрмөс цохих. Glaze бүхий өөр дулаан бялууг хучих. Мөстлөг хатуурах үед усан үзэм бялууг бууруулах боломжтой. Бон хүсэл!
Сахалууд: 12