Давхар жигнэмэг Ийм жигнэмэгийг давхар хушга жигнэмэг гэж нэрлэж болно, учир нь самар, самар нь туршилтын нэг хэсэг юм. Үүнээс гадна шоколадан самрын оо бүхий шоколадыг нэмэхэд нэмэлт шоколадтай жигнэмэг авна. Энэ күүки нь Христийн Мэндэлсний Баярын бэлэг өгдөг бөгөөд Шинэ жилийн ширээн дээр маш сайн амттан байх болно!
Орц:- Гурил, улаан буудай 85 гр
- Тос 100 гр
- Sugar 100 гр
- Волнат 50 г
- Самар 50g
- Өндөг тахиа 1 pc.
- Манна 2 tbsp. л.
- Алхам 1. Самар самрын жигнэмэг бэлтгэхийн тулд бид чихэр, гурил, семолина, цөцгийн тос, өндөг, самар, самар хэрэгтэй.
- 2-р алхам: Элсэн чихэртэй тосыг болгоомжтой хийнэ.
- Алхам 3 шарыг нэмнэ. Нунтаглах
- Алхам 4 Унар ба самар нүдэх.
- 5-р үе шат Газрын тосны масс руу газрын самар нэмнэ.
- Алхам 6 гурил, манго нэмнэ.
- Алхам 7: Зуурсан гурил зуурах.
- 8-р алхам: 8 см зузаантай гурилтай тоостой тавган дээр зуурмагийг зуурмагийг хөгцөөр боов хийнэ.
- Алхам 9 илгэн цаасаар бүрхэгдсэн жигд таваг дээр жигнэмэг тавь.
- Алхам 10: 190 ° C-д 12-14 минут хатаана.
- Алхам 11 Шоколад самрын оо, эсвэл дуртай сааталтай жигнэмэгийг хооронд нь холбоно уу. Хоёр дээр нэм.
- Алхам 12 Сахалт нунтагласан элсэн чихэр.