Хадны самрын бялуу Заримдаа хоол хийхэд тахианы уураг үлддэг. Мөн ихэнх эмэгтэйчүүд нь хаана хэрэглэх сонирхолтой болохоо мэдэхгүй. Би хэрчмэн самрын бялуу хийхийг санал болгож байна. Хоол хийх нь хялбар бөгөөд энгийн. Бага зэрэг хүчин чармайлт гаргасны дараа үдэшлэгийн гэр бүлийн үдэшлэгт зориулсан сайхан амттан авах болно. Бялуу их том. Гэвч энэ бол оптик хууралт юм - бялуу нь маш хөнгөн, бараг жингүй, учир нь түүний суурь нь гашуун-самрын цөцгийн тосгүй бялуугаар бүрддэг!
Орц:- Самар 150g
- Sugar 0.75 tbsp.
- Тахианы мах 5 ширхэг өндөг.
- 4 ширхэг wafle wafers.
- Масло 150 гр
- 300 грамм хураасан сүү хураангуй
- 1-р алхам: Уфа-самрын бялууг хийхийн тулд самар, тахианы өндөгний 5 уураг, элсэн чихэр, цөцгийн тос, күүки чанасан сүү зэрэг хэрэгтэй.
- 2-р алхам: Хүнсний процессор бүхий дунд хэсгүүд үүсдэг.
- Гуравдугаар алхам 3-ыг уурагуудтай холино.
- Алхам 4 Хадгалалт, хатуу ширүүн масс хэлбэр хүртэл холилоо.
- 5-р алхмаар ташуурдуулж, бэлтгэсэн самар холино.
- 6-р үе шат Өндөгний бялууг уураг-самрын массаар тосолно. Хуурмагийг зууханд 30 минутын турш 170 ° С-т 30 минут тавина. Тиймээс 4 бялууг хооллоорой.
- Алхам 7 Үүний зэрэгцээ тосыг бэлтгэ: өтгөрүүлсэн сүү, өрөөний температурын тосыг нэгтгэнэ.
- Алхам 8 Байнга нүдэх.
- Алхам 9 Бэлэн боов - Үйрмэг ба хуурай.
- Алхам 10 Цөцгийн 1/3-ийн эхний бялууг тавь. Align.
- Алхам 11 тосыг дээрээс доошоо хоёрдахь бялууг зурж доош нь тавьдаг. Дээд cortex хэд хэдэн газруудад хагарах болно. Энэ нь зүгээр юм. Дууссан бялуунд энэ нь мэдэгдэхгүй байх болно. Үүний нэгэн адил, дараах хоёр бялууг хийнэ үү
- Алхам 12 Цөцгийтэй хамт давхар боов хийнэ үү. Цөцгийтэй топ бялууг чанаад, хэрчиж цацна. 2-3 цагийн турш дэвтээнэ.