Амралтын өнхрүүлэх Roll Бид өнхрүүлэн бэлтгэх туршилтын туршилтыг үргэлжлүүлж байна. Өнөөдөр бид тахианы булангийн тод өнгийг бэлтгэдэг. Бид пистачиос болон хатаасан cranberries хийдэг нэрийн жагсаалтанд нэмнэ. Энэ нь өнхрөхөд ер бусын амт өгөх пистачиос бөгөөд улаан цангис нь үүнийг засна. Cooking roulette маш энгийн. Би энэ өнхрийг зууханд хийж болно гэдгийг давтан хэлье. Та үүнийг баярын ширээн дээр, зүгээр л оройн хоолны газарт үйлчилж болно.
Орц:- Тахианы мах булан 350g
- Pistachio 50 г
- Цангис 100 гр хатаасан
- 30 мл тос
- Давс 4г
- Хар чинжүү нунтаг 3 гр
- Алхам 1 Тойргийг бэлтгэхийн тулд та тахианы филе, пистачиос, хатаасан cranberries, тос 30%, давс, чинжүүг авна.
- 2-р алхам: Цайрыг хурц хутгаар хайчилж, "ном" шиг нээнэ.
- 3-р алхам: Тахианы махан бутлуурыг сайтар цавчих. Мах таслах мах таслах, цавчих, орой дээр нь тавь.
- Алхам 4 Булангийн бүх гадаргуу дээр тосыг хэрэглэнэ. Давс. Pepper.
- 5-р алхам Pistachio цэвэр. Царцаа угаана. Дээд тал дээр пистачиос болон панамуг хийнэ.
- 6-р үе шат Холимог булангийн өнхрүүлгийг тугалган цаасаар жигнэн тавина. Хоёр талыг сайтар чангална.
- Алхам 7 Тохируулсан рулет нь зууханд уурын зуухыг тавьдаг. 45 минутын турш тогооч. Зууханд энэ өнхрийг 180 ° С температурт 45-50 минутын турш шатааж болно. Зөвхөн өнхрөхийг өнхрөх хүртэл өнхрүүлээд хийнэ.
- Алхам 8 Усан онгоцны эцсийн өнхрүүлгийг болгоомжтой арилгана. Үүнийг хөргөх. 2 цагийн турш хөргөгчинд тавь.
- Алхам 9 Самарыг хэсэг хэсгээр нь хутгаар хутгана. Үдийн цайгаар зууш хийх.