- дунд зєєлєн - 3 ширхэг
- усан үзмийн улаан лооль - 4 ширхэг
- хуурай dill - 1 st. халбага
- Чидун жимсний тос - 3 зүйл. халбага
- Давс ба газрын чинжүү - - Амт
- Лаваш - 2 ширхэг
- улаан дарс цуу - 2 Урлаг. халбага
- салат - 360-420 грамм
- feta бяслаг - 120 грамм
- Хар чидараар хийсэн - 1/4 аяга
Зууханд халааж, жигд цаасыг жигд цаасаар холбоно уу. Нь хуудсан дээр zucchini, улаан лооль, dill, 1 халбага газрын тос, 1 1/2 teaspoons давс, чинжүү 1/4 халбага тавьж. Хийх хүртэл 20-30 минутын турш жигнэ. Хөргөхийг зөвшөөрөх. Цэвэр цаасан алчуураар арчиж арчих. Талх дээр нь эвдэрсэн lavash дээр тавина. Хөнгөн хүрэн, тал бүрт 1-3 минут хүртэл хуурна. Хөргөхийг зөвшөөрөх. Нэг аяга нь цуу, цөцгийн тосыг 2 халбага, давсыг 1/2 халбага, чинжүү 1/8 халбага, холино. Салат, загасны холимог, пита талх, фета бяслаг, чидай зэргийг 4 ялтсад хувааж, хувцсан дээр тавь.
Хадгалалт: 4