- богино жигнэсэн жигнэмэгийн пакет - 1 хэсэг (200 гр)
- зөөлөн тос - 100 грамм
- какао - 4-5 Урлаг. халбага
- хамрын сүү лааз - 1/3 ширхэг
Амтат хиам нь төсвийн нарийн боовны гайхалтай хувилбар юм. Бэлтгэх: Бялууг хэсэг болгон хувааж, хутгагч, эсвэл хүнсний процессороор нунтаглагдахын тулд нунтаглана. Күүкийг аяга саванд хийж зөөлөн тосоор хутгана. Какао холилдоно. Холимог сүү нэмээд гөлгөр болтол сайн холино. Ширээн дээр полиэтилен хальсыг тарааж, холимог дээр нь тавьж, "чихэр" хэлбэрээр боодог, хиам хэлбэрээр өгдөг. Үйлчлэхээсээ өмнө хөргөгчинд байрлуул. 40 минутын дараа хиам нь дахин гарч ирнэ.
Хадгалалт: 4