Амтат өглөөний хоол

Бяслаг бяслагт бяслаг тавьж, өндөг рүү зоогоод хутгана. Гурилаар дүүргээд дүүргээд:

• зуслангийн байшин бяслаг - 200 Grams
• өндөг - 1 хэсэг
• гурил - 300-400 грамм
• Элсэн чихэр - 1 чимх

Зааварчилгаа

Бяслаг бяслагт бяслаг тавьж, өндөг рүү зоогоод хутгана. Гурилаар дүүргэж, зуурсан гурил зуурах. Хиамыг өнхрүүлэн гаргаж, жижиг хэсэг болгон хувааж авна. Буцалж буй усан дотор хэсэг зуур хаяж, хутгана. 3 минут байлгана. Бууны бууз гарч ирэх үед тэдгээрийг тавган дээр тавь. Сааталыг гаргаад идэж эхлээрэй :)

Хадгалалт: 1-2