Амттай сүмсүүдийн жор

Соусын амттай жор бэлтгэх талаар танд ярих болно "Амттай Соусын жор" нийтлэлд. Соус нь амт, үнэр, эелдэг учраас бэлтгэхэд хялбар байдаг. Sauce нь мэдрэхүйд шууд үйлчилдэг бөгөөд жанчдад ширээн дээр үйлчилдэг нь онцгой сайхан сэтгэл, зочломтгой шинж юм.

Зарим нь, бусад зүйлсийн дотор гал зууханд хүчин чармайлт, цаг хугацаа болон шаардлагагүй галзуурсаар байна гэж хэлж болно.
Мөн бид маш их бэрхшээлээс зайлсхийхийг хичээх болно. Түргэн бөгөөд түргэн байдаг гол зүйл.

1. Сармис "Нөхөр".
Сармисын толгойг аваад, цэвэрлэ. Сармисыг сармис хагас шилээр усалдаг бол хэрэв та махан шөл гараараа байвал үүнийг авч болно, гэхдээ энэ нь заавал биш юм, бид цуу, давс амт нь нэмдэг. Хэрвээ жаахан амтлагч хэрэглэвэл илүү өнгөлөг болно. Энэ амттай соусын зарим жороор хар газар эсвэл улаан чинжүү нэмэхийг санал болгож байна, Хэрэв та үүнийг хийж чадахгүй, мөн та ургамлын тос нэмж болно. Сонголт бол таных. Энэ бүхэн. Та загас, махан хоолонд үйлчилж болно.

2. Өмнөд Францын сармис сумс Aioli .
Razirayem, эсвэл зүгээр л тавь, дарж, том сармис 4 зүсмэлүүд, зөөлөн 1 шар нэмнэ, ургамлын тос нь шил, дахин цэвэрлээд, нимбэгний шүүс нэмж амт нь чанасан хүйтэн ус нь халбага нэмнэ. Үр дүн нь майонезаас тууштай байх амтлагч юм. Та хүнсний ногооны салат, загас, махаар үйлчилж болно.

3. "ESESERUSHKA" - Sauce.
Бид хөргөгчинд "Friendship" -ийг хайлсан гурилаас авдаг, гурилан гурилаар хийсэн, бид сармисын хоёр зүслэгийг дараад майонезаар дүүргэж өгдөг. Эцэст нь та сүйрч болно. Хэрэв та гурилан төмс рүү энэ жансийг нэмбэл - зүгээр л хуруугаа долоох болно.

4. Тахиатай уламжлалт жанраа.
Тунгалаг хагас шилэн аяга авч, ижил хэмжээний шөл, халуун ус хийнэ, алимны үртсэн халбага, халбага цагаан цуу, нунтаг сахар хагас халбага, кофег эсвэл исгэлэн сүү 2-3 халбага нэмнэ. Зөрчил, бүх зүйл бэлэн болно. Хүйтэн маханд хүнсний ногоо, хиаманд өгч байх ёстой.

5. Шведийн майонезаас.
Бүх юм хэрэгтэй: 100 грамм майонезаас салат, алим чанамал ижил хэмжээг авч, үрж жижиглэсэн туннель 5 хоолны халбагын нэмж, Хэрэв та илүү тунхууны хүсч байгаа бол нэмж болно. Мөн хөргөгчинд чанасан майонезаас өгч байна.

6. Польш сумс (маш амттай жанны жор).
Бага дулаан дээр 150 грамм цөцгийн тосыг уусгана. Газрын тос хөрсөн бол 4 өндөг аваад, 10 грамм яншуй нэмнэ. Бүх хольсон, хутга орой дээр нимбэгний шүүс, эсвэл нимбэгийн хүчил нэмнэ. Энэ жоргүйгээр польшийн пикс идэх нь амархан болдоггүй ч өөр өөр суманд өөр загасыг хэрэглэхэд тохиромжтой.

7. Францын сумс Gribish.
Гурван чанасан өндөгнүүдийн уураг нилээд цавчих, 500 граммаар том grater дээр сараалжтай болгоно. Yolks хогийн ургамал, 30 гр гичийн хамт хольж, аажмаар ургамлын тос нь шил асгаж, 30 гр цуу нэмэх, холино. Тэгээд дараа нь шар ихээр бид өргөст хэмх, уураг, давс, амт нь ногоон нэмнэ. Мөн сумс бэлэн болсон. Энэ нь хүйтэн хоолоор үйлчилдэг боловч энэ нь халуун загастай хоол хийхэд сайнаар нөлөөлдөг.

8. Энэтхэгийн тунхууны амтлагч Amla chutney.
Энэтхэгийн соусанд та gooseberries хоол хийж, дараа нь халуун ногоо нэмнэ: цагаан гаа, чинжүү гэх мэт. Бид илүү хялбар болно. Холигчгүй, шиллэгээтэй, мах бутлуур, крикет бүхий бутлуургүй шилнүүд. Энд 3-4 сармис нэмнэ, элсэн чихэр, амт нь давс, dill 2 халбага. Та үүнийг өөрөөр хийж болно, dill нь оронд нь жижиглэсэн самар тавьсан, 2 хоолны халбагын.

9. Ковбой бяслаг амтлагчтай.
Бид 100 грамм хайлсан бяслагыг дулаан газар байрлуулж зөөлрүүлж, 50 грамм цөцгий, элсэн чихэр, амт нь давс нэмж, дараа нь 100 г үхрийн нишингэ нэмнэ. Та шувуу, маханд үйлчилж болно.

10. Англи хэлний цагаан будааны жан (жүжигчид нь Оросын зоогийн газруудаар үйлчилдэг, ариун сүм хийдэд үйлчилдэг).
3 халбага, ruby ​​гаа, элсэн чихэр 2 халбага, 1 халбага цагаан цуу, 3-4 хоолны халбага нэмнэ. Бид үүнийг хоёр цагийн турш орхино. Дараа нь бид загас, махан хоолоор үйлчилдэг.

Бон хүсэл! Хажуугийн тавагыг усанд дүрж болохгүй гэж бүү мартаарай.