- Сүү - 200 миллилитр
- Гурил - 100 грамм
- Сахар - 1 халбага
- Ус - 75 миллилитр
- Хүнсний ногоо - 1 Урлаг. халбага
- Sol - 1 чимх
- Хиам чанасан - 200 грамм
- Цөцгийн тос - 50 грамм
Зуурмагийг (сүү, гурил, элсэн чихэр, ус, ургамлын тос, давс) бүх найрлагыг холино. Сонгодог арга замаар чанаж болгосон бол хоёр тал дээр бин шарсан тавина. Бялууг том сүрэлээр нь хутгажээ. Хиамны шоо. Хиамны халуун бин холино, цөцгийн тос нэмнэ. Цөцгийн тосыг татан буулгаж, үйлчилнэ. Давстай, соустай хувцаслах, эсвэл өөр зүйл хийх шаардлагагүй. Салат бэлэн боллоо!
Хадгалалт: 4