- Өндөг - 2 ширхэг
- Curd - 250 Grams
- Гурил - 1,5 цом
- Цөцгийтэй тос - 3-р хэсэг халбага
- Sugar нунтаг - Амт
- Давс - 0.5 teaspoons
- Sugar - 3 Teaspoons
- Soda - 0.5 teaspoons
1. Зуурмагийг бэлтгэ. Бид сайн байшингийн бяслаг (та мах бутлуурын замаар зуслангийн байшин бяслагийг Twist, эсвэл сэрээ нь зуурах болно). Дараа нь зуслангийн байшин бяслаг цөцгий, өндөг, сод, элсэн чихэр, давс нэмнэ, бүх анхааралтай хольж. Хэдэн минутын дараа масс бага зэрэг нэмэгдэх бөгөөд гурил нэмнэ. Бид сайн холино. 2. Гурилтай гадаргууг сайтар шүршиж, дээр нь зуурсан гурилаа хийнэ. 7-8 мм-ийн зузаантай. Шилэн зуурмагийг зуурсан гурилаас авна. Дунд зэргийн лонх бөглөөгөөр бууруулж болно. 3. Бид ургамлын тосыг хайруулын тавган дээр халааж, дотор нь хурга (тосыг асгах шаардлагагүй, хайруулын процессын явцад үүнийг нэмэх нь зүйтэй). Таг, гал дунд эсвэл том хэмжээний доор хэдэн минут бэлэн болтол хутгана. 4. Бид элсэн чихэр дээр халуун талхыг дүрдэг. Бон хүсэл!
Хадгалалт: 8