Жимс вандуй болон цөцгийн тос
Мэдээжийн хэрэг, цөцгийн тос нь сэндвичийг идэх нь зүгээр л нэг талхнаас илүү амттай, илүү сонирхолтой юм. Гэхдээ энэ бол цэвэр малын өөх! Хэрэв та үнэхээр багалзуур, өнхрөлттэй зүйлтэй адил зүйл хийхийг хүсвэл бага өөх тос цөцгий, гэрийн хийсэн бяслаг, жимсний вазелин, маягийн амтлагч хэрэглэх нь зүйтэй. Энэ "бүрхүүл" нь цөцгийн тосоос 3-5 дахин бага илчлэг агуулдаг бөгөөд гадна нь өөх тосыг илүүдэл өөхийг агуулдаггүй.
Ягур, Пломбир нар
Асуудал нь таны дуртай зайрмаганд агуулагддаг өөхлөгүүд ялангуяа бэлхүүс, хонгилд маш хурдан, амархан хадгалагддаг. Жимс жимсгэнэ, жимс жимсгэнэтэй хольсон өөх тос багатай байгалийн царцааг хөлдөөж, өдөр бүр зайрмаг шиг үнэрлэж болно (зөвхөн 17 кс. Дашрамд хэлэхэд ийм хөнгөн амттан нь ясны болон дархлааны тогтолцоонд ашигтай байдаг. Энэ бол амтат тараг.
Цангасан жимс
Nuts нь хүчтэй хүнсний харшлын бодис юм. Нумелолус бүр 50-60% өөх тос, мөн ICPM (би 100 гр самарыг бүхэлд нь самраахгүй байгаа) цусан дахь холестерины түвшинг бууруулдаг (3 долоо хоногт 14%). Тамхины хэрэглээ (245 ккал g, зөвхөн өөх тосны 2% байдаг.) Сайн сонголт бол бүйлсний тостой улирлын хоол юм. Бялууны жороор "самарны шил" гэж нэрлэдэг. Гурав дахь нь: амт нь их өөрчлөгдөхгүй бөгөөд илчлэгийн агуулга мэдэгдэхүйц буурдаг.
Шинэ ногоо, жигнэмэг
Витамин Б-ийн 35-75% махыг сэгсэрч бэлтгэх явцад үүссэн шүүс буюу жанр руу дамжина. Гэсэн хэдий ч витаминаар баялаг тул махны амтлагч нь гурил, цөцгий зэрэг найрлагатай бодисуудаар бэлтгэгддэг тул эцсийн бүтээгдэхүүн нь маш их хэмжээний өөх тос бөгөөд өндөр илчлэгтэй байдаг. Greens болон хүнсний ногоотэй мах идээрэй. Дараа нь сумны хэрэгцээ шаардлагагүй, хоол хүнс өөрөө бичигтэй болно.
Жимс шоколад
Чихэр, өөх тосоор дүүрч, элсэн чихэр, өөх тос нь илчлэгийг бүрэн дүүргэж, улмаар биеийн жинг нэмэгдүүлдэг. 100 граммын хавтан дээр таны мэдээлэл, 550 гаруй илчлэг, 35 грамм өөх тос байна. Түүнээс гадна, шоколад нь толгой өвдөх, толгой өвдөх, тайван бус хоол идэхээс болгоомжлох, нойрмоглох, нойрмоглох зэрэг үйлдэл хийдэг.
Алтернатив
Зарим сайхан амттай жимс эсвэл 3-4 ширхэг хатаасан жимс идээрэй. Какао уух. Зарим үед та шоколад дээрээс татгалзах болно. Хэрэв хоол хийх шаардлага нь бүх хязгаараас давсан бол гашуун харанхуй шоколадтай хамгийн жижиг хавтанг сонго. Энэ нь 400 гаруй ашигтай элементийг агуулдаг.
Broccoli чипс
Төмсний чипс 100 грамм идэж, 95 дунд төмс агуулж байгаа тул та маш их өөх тосыг авдаг. Түүнчлэн чипс нь маш их хэмжээний давс, натрийн глютамат болон бусад химийн нэмэлт бодисууд агуулдаг.
Алтернатив
Тариа нь иштэй, эсвэл бага өөх тос сумтай холилдохын хэрээр ташуурыг идэх дур булаам үнэртэй, ишийг иш, та чипсийг маш сайн солих болно. Энэ ногоон ногооны хэрэглээ нь зүрхний хувьд маш их ач холбогдолтой бөгөөд энэ нь хөгшрөлтөөс хамгаалж, хорт хавдар үүсгэхээс сэргийлэхэд дор хаяж 4 бодис агуулсан байдаг. Бүх зүйлд зохистой орлуулах хэрэгтэй!
Халуун нохой, буриадын сүмийн гэрийн таслуур
Энэ бүх түргэн хоолыг холестерины бөмбөг гэж үзэх ёстой. Махны хэрэглээ нь бие махбодод чөлөөт радикалууд үүсдэг. Хортой молекулууд нь холестериныг судалдаг хананд наалдуулж, гацах болно. Эсийн бүтцийг зөрчиж, тэдгээрийн доройтолд хувь нэмрээ оруулдаг. Хагас боловсруулсан бэлэн бүтээгдэхүүн, эсвэл бэлтгэсэн татсан махыг (өөхний хэт их хэмжээгээр худалдаж авдаггүй) худалдан авч болохгүй, харин үхрийн махыг сонгож, хооллоорой. Махыг нарийн боовоор хольж болохгүй. Тэдгээрийг тусад нь идэх хэрэгтэй. Савны хамгийн сайн тал нь шинэхэн ногоо юм. Тэдэнд агуулагдах антиоксидантууд нь чөлөөт радикалуудтай идэвхтэй тэмцэж, гэмтсэн эсүүдийг засварлана.
Кофены эсрэг кофе уух
Стандарт аяга кофе-капучино нь эзэлхүүнээс 5 грамм өөх тос агуулсан амттай ундаа 350 мл байна. Мөн 5 гр өөх тосыг мэдэх үү? Энэ нь 45 нэмэлт калибровк юм. Энгийнээр хэлэхэд, кофетой тос түргэн хэрэглэдэг бол та тарган өсөх эрсдэлтэй байдаг. Үүнээс гадна кофе нь паалантай бичил биетэн дээр гялалзах, гялалзах шүдгүй болж, уухад агуулагддаг кофейны үлдэгдэл нь ясны бодисыг багасгахад тусалдаг. Ясны яс нь эмзэг, эмзэг байдаг. Судалгаагаар өдөрт хоёр аяга кофе уух нь сөрөг нөлөөтэй байдаг. Заримдаа хар кофе эсвэл кофе багатай сүүтэй кофе уух бөгөөд энэ нь сайн холигчтой бол хөөсөрч болно. Мэдээжийн хэрэг энэ нь каппучин биш, харин та үүнийг ашиглаж болно. Цай руу шилжих нь зөв юм. Хар ба ногоон аль алин нь флавон агуулдаг. Эдгээр нэгдлүүд нь антиоксидант шинж чанартай ба "муу" холестерины агууламжийг зохицуулж, ингэснээр артерийг бөглөж чаддаг товрууны тоог багасгадаг. Ногоон цай нь хавдар үүсэх идэвхийг идэвхтэй эсэргүүцэх чадвартай байдаг. Японы эрдэмтэд энэхүү гайхамшигт өдөр тутмын хэрэглээ нь уушги, ходоод, улаан хоолойн хорт хавдраар өвчлөх эрсдэлийг ихээхэн хэмжээгээр бууруулж байна. Тэдний судалгааг сонсох нь зүйтэй.
Оливийн тосоор майонезаас
Майонезаас хувцас өмссөн ямар ч хоол нь калоритийн илчлэг юм. Та нар зөв хооллож, калориор явахгүй гэж хэлье. Хэрэв та хоолны дэглэмээс залхсан бол өдөрт 1 ширээг нэмээрэй. Майонезаас халбагаар салатанд маш чимээгүй тараагдсан, өдөрт бараг 100 килокалориор олж, жилд 5 кг нэмнэ. Мөн 100 калорийг шатаахын тулд 30 минутын хугацаанд хэрэглэж байгаа эрчим хүчийг зарцуулах хэрэгтэй. Хэрэв та харж байгаа бол, өөрөө майонезаас өөрийгөө дассан - хор хохирол учруулж байна. Бага өөхний майонез нь бүх төрлийн хор хөнөөлтэй Е-нэмэлтүүдээр дүүрдэг. "Гэрэлт" гэж нэрлэгддэг бүтээгдэхүүн нь "хөнгөн биш" тооноос бага зэрэг тослогтой байдаг. Чидун жимсний тосыг давуу тал болгох. Энэ нь өөхтэй холбоотой дүрэмд онцгой тохиолдол биш юм. Цусан дахь холестерол, цусны даралт, зүрх судасны өвчнөөр өвчилсөн хүмүүс амьтдын өөх тосны хэрэглээтэй харьцуулахад 17-20 хувиар бага байдаг. Энэ нь чидун жимсний тос нь моно-ханаагүй өөх тосны хүчлээр баялаг юм. Тэд бие махбодид өөр өөрөөр занар ханасан өөх тосныхээс ялгаатай. Тиймээс чидуны тосыг урт удаан хугацаанд хэрэглэдэг, гэхдээ хангалттай хэмжээгээр, түүний хэрэглээ нь өндөр илчлэгээс шалтгаалан тэгийг багасгахгүйн тулд юм. 2-3 хүснэгт. салат халбага нь хангалттай байх болно.
Хивэг болон жигнэмэгээр талх
Бялуу болон нарийн боов - энэ нь хоёр дангаараа таны хонгорхон бэлхүүстэй тэнцүү өөх тос юм. Жижиг бялуугаар хийсэн гурилын шилэн гурил 455 ккал, ижил тооны газрын тосны боловсруулалт хийдэг - өөр 1500-ыг өгдөг. Мөн холестерол (50 мг хүртэл бага зүсэлт дээр), Е-нэмэлт нь хор хөнөөл учруулдаг уу? Цагаан талх таны эрүүл мэнд, хэлбэрийг эвдэлж байна. Үр ашиг - Үгүй, гэхдээ хоосон калори - маш их.
Алтернатив
Хивэг нь талх. Дашрамд хэлэхэд, исгээгүй талхны ашиг тусын талаар сүүлийн үед их зүйл хэлсэн. Хэрэв та анхааралтай харвал дэлгүүрийн тавиур дээр та ийм талхны хэд хэдэн төрлийг олж болно. Бялуу нь хамгийн туранхайг сонгохдоо "Шувууны сүү", жимс жимсгэнэ, жимсгэнэ, вазелин, совет. Та чадна.
Сок-ийн шүүс
Карбонатлаг ундаа - хүнсний химийн багц: будаг, амт, хадгалах бодис, бие махбодид хордох. Нимбэгний үр ашиг нь тэг, калори нь хуримтлагддаг. Насанд хүрэгчдийн өдөр тутмын чихрийн норм 250 гр-ийн саванд агуулагдана. Гэхдээ бид 2 литр тэжээлгүй ундаа ууснаас нэг л өдөр ууж чадна! Төгс солих - шинэхэн шахсан шүүс, элсэн чихэр, жимс, жимсний салат, нимбэгний шүүсээр амтлана. Мөн эрүүл мэндэд ашигтай байдаг бөгөөд та илүүдэл жин авахгүй. Шаардлагатай сонголт бол шохойтой рашаан ус юм. Зуны улиралд ийм сэргэлэн ундаа, өвлийн улиралд эсрэг сэтгэл гутралд ордог. Эцсийн эцэст шохой нь улирлын чанартай дэлүү гормоныг дааврын даавар серотонин үйлдвэрлэхийг дэмждэг. Хамгийн чухал нь - илчлэг байхгүй.