- Шар сонгино - 1 ширхэг
- давс, чинжүү - Амт
- Ганга нь twigs - 2 ширхэг
- нэг ширхэг цэцэгт байцаа
- сармис - 1 шүд
- Paprika - 1 чимх
- пиццаны зуурмаг - - эд анги
- Mozzarella бяслаг - 1/2 аяга
- Чидунүүд - 16 ширхэг (ил уурхай байхгүй бол)
- нимбэг - 1 ширхэг
1. 190 градусын зууханд урьдчилан халаа. Сонгино хайчилж, тэдгээрийг (хэрэв хэрэглэсэн бол) жижиг хундагаан тавган дээр тавьж, давстай хавчихаар хийнэ. Чидун жимсний тос хангалттай хэмжээгээр нэмнэ. Өндөг хайруулын тавган дээр зууханд хийж, махыг урьдчилан шараад, сонгино хүртэл алтан, 30 орчим минут хүртэл хааяа хааяа. 2. Сонгиног чанаж болгосон үедээ брокколи хатаагаад хуурай мөчир, найлзуурыг тайрах том мөчиртэй болжээ. Та ойролцоогоор 2 шил авна. Хальс ба сармисийг нилээд хутгана. Чидун жимсний тосоор том хайруулын тавган дээр халаа. Буурцаг, давс, чинжүү, улаан чинжүүтэй улирал нэмнэ. Сармисаа хэдхэн секундын турш нэмнэ. 3. Сонгино бэлэн болвол зуухнаас нь аваад галыг 230 градусаар нэмнэ. 30-35 см-ийн диаметр бүхий пиццаны зуурмагийг өнхрүүлээд, жигд тавиур дээр тавина. Зуурсан гурилан тосыг 1 см хуурай газар үлдээдэг. Бүрэн Мозарелла бяслагаар цацаж, дээр нь сонгино, цэцэгт байцаа, чидун тавина. 1 орчим халбага чидун орой дээр хийнэ. 4. Үйрмэг хүртэл 5-10 минутын турш пицейжиг хийнэ. Пицца зуухнаас гарч, нимбэгний шүүс хэдхэн дуслыг асгаж, зүсэж, үйлчилнэ.
Хадгалалт: 6