Бууцайтай шарсан төмс

Дунд зэргийн дулаан дээр том хайруулын тавган дээр тосыг халаана. Амтат төмс, шарсан төмс нэмнэ. Найрлага:

• Чидун жимсний тос - 2 зүйл. халбага
• том чихэрлэг төмс, шоо хуваасан - 2 ширхэг
• карри нунтаг - 5.5 teaspoons
• улаан сонгино, жижиглэсэн - 1/2 аяга
• бууцай - 650 грамм
• Balsamic цуу - 1 st. халбага
• давс, газрын чинжүү - 1 амсах

Зааварчилгаа

Дунд зэргийн дулаан дээр том хайруулын тавган дээр тосыг халаана. 8-10 минутын дараа зөөллөх хүртэл амтат төмс, жүрж нэмнэ. Карри нунтаг нэмнэ. 1 минут хуурна. 1/2 аяга ус болон сонгино нэмнэ. Ус уурших хүртэл хутгана, төмс нь зөөлөн, хүрэн болж, 10 минутын зайтай болно. Нэг аяга тавь. Нэг ижил хайруулын тавган дээр бууцай хоёр бетон зууран хуурч. Хоёр минутын дараа хоёр дахь багцаа нэмнэ. Төмс рүү дууссан бууцай нэмнэ. Уксус, давс, чинжүү нь улирал холино.

Хадгалалт: 4