Бяслаг, кунжутын париновка дахь тахианы булан. Торгоны тахианы булан нь бяслаг, кунжутын үслэг дээлээр хийгдсэн бөгөөд нухсан төмс, гоймон нь хүйтэн зууш, нэмэлтийг агуулдаг. Энэ булан нь та зууш, пикник шиг ажиллах боломжтой. Кунжамин, бяслагны цув нь шатаасан тахианы махны амтыг баяжуулж, илүү амттай болгож өгдөг.
Орц:- Тахианы мах булан 350g
- Гүнжид Цагаан 5 tbsp. л.
- Бяслаг хатуу 150 гр
- Цөцгий 5 tbsp. л.
- Гичийн 1 tbsp. л.
- Давс 5 гр
- Хар чинжүү нунтаг 1 г
- Цагаан чинжүү нунтаг 1 г
- Алхам 1 1-ийг бэлтгэхийн тулд тахиа, цагаан кунжут, цөцгий, гич, хатуу бяслаг, давс, чинжүү хэрэгтэй.
- 2-р алхам: Цөцгий, гич, давс, амтат чинжүүтэй холилдоно.
- 3-р алхам: Sander хуурай хайруулын тавган дээр исгэж.
- 4-р алхам: Бяслууг жижиг нүхтэй бяслаг дээр тавина.
- Алхам 5: Бяслаг, кунжутын үрийг холбоно.
- Алхам 6, фильтрийг угаах, хуурай, 0.7 см зузаантай нимгэн зүсмэлийг хувааж, хоёр талдаа давс, чинжүү.
- Алхам 7 Аливаа зүсмэлүүд нь гичий хиамны найрлагатай, бяслаг-кунжирт тавьдаг.
- Алхам 8 Бэлтгэсэн буланыг жигд таваг дээр тавь. 180 ° C-д 15-17 минутын турш жигнэ.
- Алхам 9 Царцангуудыг янз бүрийн сүмстэй зуушаар үйлчил.