- Тахианы виски - 1 кг
- Төмс - 4-6 ширхэг (дунд)
- Байцааны - 1 кг
- Лууван - 3 ширхэг
- Bow - 3 ширхэг
- Халуун ногоо - - Амт нь (Provencal ургамал, ургамлын тос, давс, чинжүү, булан навч)
- 1 хясаа
- Greens - - Амт нь сонгино (сонгино, ногоон сонгино)
- Шинэ ногоо - - Амт нь (улаан лооль, өргөст хэмх, чинжүү)
Жигд хясаа ашиглахын тулд шаардлагагүй үсийг сүүлээр цэвэрлэ. Тэднийг сайтар угаа. Хальс төмс. Жижиглэсэн байцаа. Лууван руу цагирагаа хайчилж ав. Сонголтыг хагас цагираг болгон хувааж хийнэ үү. Сүүлээр алтан өнгөтэй болтол нь цөцгийтэй хамт саванд хийнэ. Өндөр дулаан дээр туна шарсан талх. Өөх тосыг маш ихээр хуваарилж өгч болно, үүнийг устгаж болно. Дараа нь сонгино дээр канулдрон дээр нэмнэ. Зөөлөн болтол хутгана. Дараа нь лууван нэмнэ. Бид бүгдийг сайтар хольдаг. Дараа нь крант руу санамсаргүй зүссэн төмс нэмнэ. Ердийн байдлаар - хутгана. Дараа нь халуун ногоо, давс, чинжүү нэмнэ. Сүүлийн нэг жижиглэсэн байцаа нэмж байна. Энэ нь бүхнээс хурдан бэлтгэгдсэн. Тэр 7-8 минут хэрэгтэй. Дараа нь үнэртэй навчтай навчийг нэмж өгнө. Тагийг нь Кавантай таглаад 15 минутын турш бага дулаан халаана. Тэр үед ногоо тариалах хэрэгтэй. Зүсмэлүүд дэх улаан лоолийг зүснэ. Зүсмэлүүд рүү өргөст хэмх хайчил. Яншуй хуцах. Ногоон сонгино. Дилл. Бүх найрлагыг нэг хавтан дээр цуглуулж, тэдгээрийг ширээн дээр тавина.
Хадгалалт: 3-4