Төмс, гахайн махтай төмс "Төмс" Одоо бидний өвөг дээдэс ямар ч төмсгүй амьдарч байсан тухай төсөөлөхөд хэцүү байдаг. Бидний олонх, энэ үндэсгүй шөл ч гэсэн ханасан мэдрэмжийг өгдөггүй юм. Хэрвээ баяр баясгалантай Петер өөрийнхөө хүмүүсийг тэжээлгүй ногооныхоо талаар ярихгүй бол баяр ёслолын ширээний өрөөнд анхдагч болон гал түймрийн ширээнд шатаж байсан зүйл юу вэ? Төмс бол олон төрлийн хоол бэлтгэдэг хамгийн өргөн сонголт бүхий бүтээгдэхүүн юм. Төмс нь нэг төрлийн хүнсний ногоо, мах, загас, халуун ногоо, ургамлын ямар ч зүйлийг нэгтгэх нь хэцүү байдаг. Энэ компаний бүхий л зүйл "эвтэйхэн" нийцдэг. Тиймээс төмстэй хамт турших нь таатай байна. Хэрэв та амттай амттай, гэхдээ хэтэрхий энгийн хоолоор хооллож байгаа бол төмсөг "завь" бэлтгэж, бяслаг, гахайн мах идэх дуртай, амтат үнэртэйгээр хийдэг. Та энэ аргыг хүүхдийн хоолонд бэлтгэх, цөцгий болон сүүний хиамтай хурц гич, гахайн өөх зэргийг орлуулах хоолыг бэлтгэж болно.
Орц:- Төмс 8 ширхэг.
- Давсалсан давсалсан 100 г
- Bacon 100 гр
- Бяслаг хатуу 80 гр
- Гич 4 цаг.
- Sunflower боловсруулсан газрын тос 1 tbsp. л.
- Алхам 1 8-10 жижиг төмс сайн угааж, хагасыг нь огтолно.
- 2-р алхам: Илүүдэл давсыг өөхөнд хувааж, шоо болгон хуваасан.
- 3-р алхам
- Алхам 4 Хатуу бяслаг нь бүдүүн ширхэгтэй талхаар үрдэг.
- 5-р үе шат Төмсний талыг дунд гоймон, доод тал нь өөх grate.
- Алхам 6 Дараа нь сараалжтай бяслагны гичий ёроолд тавь.
- Алхам 7 Бяслин дээр гахайн мах, гахайн мах тавь.
- 8-р алхам: Петрийн аягыг тосолж, "завь" дээр тавина.
- Алхам 9: Халаасан 180 ° C зууханд 45-50 минутын турш жигнэх.