Жимсний байцаатай салат Хэрвээ Бээжингийн байцаа байхгүй бол энэ нь бий болсон байх ёстой. Наад зах нь саладад зориулсан найрлага нь өвөрмөц юм. Юуны өмнө Бээжингийн байцаатай хольж болохгүй: махнаас жимс хүртэл - амжилт нь үргэлж итгэлтэй байдгийн учир миний кочанчик нь "түргэн" салатуудын хувьд хөргөгчинд үргэлж оршдог. Би Бээжингийн байцааны талаар өөр юу бодож байна вэ? Энэ бол ухуулах хуудасны зөөлөн, шинэхэн зүйл юм. Манай цагаан байцаа өвлийн сортууд нь ялгадас, бүдүүн ширхэгтэй, сортууд нь пакинкаа үргэлж зөөлөн байдаг. Жимс жимсгэний байцаатай маш амттай, туршилт хийхээс бүү ай. Ямар жимс жимсгэнэ бэлэн байдаг, чи хольж болно. Бид үргэлжлүүлэх үү?
Орц:- Байцааны, Бээжин 300 гр
- Apple 1 pc.
- Pear 1 pc.
- Kiwi 1 pc.
- Давс 1 хумс
- Pepper хар газар 1 хавчих
- Olive oil 2 tbsp. л.
- Алхам 1 Энэ салатын хувьд дараахь орцыг хэрэглэ: Бээжин байцаа, алим, лийр, киви, лууван - өнгө, амт, давс, чинжүү, чидун жимсний тос, нимбэгний шүүс.
- Алхам 2 Нарсны байцаа нимгэн сүрэл хэрчиж. Толгойн жижиг хэсэг нь ихэвчлэн атираат навчны улмаас их хэмжээгээр өгдөг.
- 3-р алхам 3 лууван, урт сүрэлтэй, Солонгосын сүрэл дээр лууван.
- Алхам 4 Бээжин байцаа, лууван нэн даруй холбож, бага зэрэг давсалсан. Зуурмагийг хийж, жимс жимсгэнэ.
- 5-р алхам: Жимс бэлтгэх хэрэгтэй. Gruse Солонгосын хар шош дээр rubbed, нимбэгний шүүс нь цацаж, харанхуй болохгүй. Би хятад лийр авч байсан, гэхдээ та янз бүрийн арга хэрэглэж болно.
- Алхам 6 Бид бас алимыг норгоод нимбэгний шүүсээр цацна.
- Алхам 7 Kiwi дурын хэсэг нь бууруулсан байна.
- Алхам 8 Бүх л найрлагатай холбож, бид нимбэгний шүүс, кивигаас хангалттай хүчилтэй тул зөвхөн оливын тос болон шинэ газрын чинжүү нэмнэ. Сайхан, исгэлэн амттай хайрлагчид тосыг цэнэглэхийн өмнө сахар нэмнэ.