Тэгэхээр хоолны дэглэмийн тухай зөв хооллолт, бүх домог гэж юу вэ.
Үрийг үр дүнтэй бууруулахын тулд таны хэрэглэж буй элсэн чихрийн хэмжээг бууруулна. Жишээ нь: сүү шоколад оронд гашуун иддэг.
Эрүүл амьдралын хэв маяг нь ихэвчлэн хоолны дэглэмтэй холбоотой байдаг. Зарим хүмүүсийн хувьд энэ нь энгийн өлсгөлөн, бусдын хувьд гурил, амттай зүйлээс татгалздаг. Аль ч тохиолдолд энэ утгаар янз бүрийн хориг, хязгаарлалтууд руу шилждэг. Энэ арга нь эрүүл хооллолтыг эрхшээлдээ оруулах эрсдэлд хүргэх ходоодны ихэнх хэсгийг төөрөлдүүлж болно. Үнэндээ Грек хэлнээс орчуулсан хоолны дэглэм нь амьдралын онцгой хэв маяг бөгөөд үнэний мөн чанар нь: "Энэ нь бидний идэж байгаа зүйл биш, цаг хугацаа, гэхдээ бид хэрхэн үүнийг хийдэг вэ" гэсэн байдаг. Үүнийг хийхийн тулд гашуун галзуурлын хэрэг огт биш юм. Зөв хоолны дэглэм болон хоолны дэглэмийн талаарх бүх домогуудын тухай ярья.
Төөрөгдөлийн тоо 1. Сахар нь эрүүл мэндэд хор хөнөөлтэй, эрүүл мэндэд хортой нөлөө үзүүлдэг.
Цөцгийн тос, жигнэмэг, бялуу зэрэгт үндэслэсэн аяга нь ямар нэгэн хоолны дэглэмийн хор хөнөөлтэй гэж үздэг.
Үнэн хэрэгтээ : сахараас гадна глюкозын үйлчилгээ үзүүлэгч (тархины эсэд ашигтай нөлөө үзүүлдэг учраас үүнийг хурдан шийдвэр гаргахад тусална), энерги нь биднийг энергээр цэнэглэж, сайхан сэтгэлийг өгдөг.
Хүнсний элсэн чихэр хэрэглэж буй зүйлийн талаархи асуултын хариултыг өөр өөр цаг үед бие махбоддоо өөр өөр калори хэрэглэдэг гэж үзэх хэрэгтэй. Өглөө хүлээн авсан бүх хоолыг ходоодоор нь эрчим хүч болгон боловсруулдаг учраас биднийг өдөржингөө зардаг. Хэд хэдэн шоколадан чихэр, эсвэл энэ үед идсэн жижиг хэсэг нь бүрэн тохирох бөгөөд үүнээс ч илүү ашигтай байдаг. Саха, хэрэв үдээс хойш идэх юм бол үдээс илүү байх болно, мөн оройн хоол нь ердөө л хэрэггүй бүтээгдэхүүн байдаг, учир нь үдэшлэгт бие нь унтахын тулд тааруулж таардаг бөгөөд тэр ажиллахыг хүсэхгүй байна. Мөн худалдан авсан бүх илчлэг маргааш хойшлогдоно. Гэсэн хэдий ч, маргааш тэд мөнгөө зарцуулах боломжгүй болно. Учир нь шинэ өдөр ирэх болно, өөр хоол гарч ирэх болно.
Илүү ашигтай чихэр идээрэй
Бүтээгдэхүүнийг татгалзахдаа хэрэглээний хэмжээг багасгахын тулд хоолны дэглэмийн утга нь бүхэлдээ биш юм. Жишээ нь, та сүү шоколадыг гашуунаар солих юм бол элсэн чихэрийг багасгана. Цаг хугацаа өнгөрөх тусам та түүний амтанд дасаж, элсэн чихрээр идэх болно.
Төөрөгдөлийн дугаар 2. Эрүүл мэндэд зориулж талх, эрдэнэ шиш, төмс, цардуул агуулсан бусад хоол хүнсийг өгөх ёстой
Зарим бүтээгдэхүүнийг калорийн агууламж өндөртэй, бусад бүтээгдэхүүнтэй нийцэхгүй байгаагаас "хориотой" гэж ангилдаг.
Үнэн хэрэгтээ : цардуул байгаа хоол нь зохисгүй хоол хийснээс өндөр илчлэг, тарган болдог. Олон тооны төмс, майонезаас түрэмгий, тосонд шарсан байдаг нь үнэхээр сайн биш юм. Харин үдийн хоолны хувьд цайвар шөл (төмсгүй) нь хөх тариан талх нь эрүүл мэндийг хамгаалахад маш сайн хоол юм. Эдгээр энгийн хослолууд нь зөвхөн хоолны дэглэмд төдийгүй, шаардлагатай бол, цардуул нь нүүрсустөрөгчийн нарийн төвөгтэй учраас биед эрчим хүчний нийлүүлэгч байдаг.
Одууд нь бусад бүтээгдэхүүнүүдтэй хослуулсан сайн найрлагатай биш юм. Махарони, амтат төмс, төмс, буурцаг зэрэг нь загасны мах, махан бүтээгдэхүүн байвал ширээн дээр тавих шаардлагагүй.
Домог тоо 3. Жингээ үр дүнтэй болгохын тулд өдөрт дор хаяж 2 литр шингэн уух ёстой
Тэд усыг хортой биеийг цэвэрлэж, мөн өлсгөлөнгийн мэдрэмжийг умартан хэлдэг.
Мэдээжийн хэрэг: Мэдээжийн хэрэг, бидний биеийн хэвийн үйл ажиллагаанд шингэн хэрэгтэй. Гэсэн хэдий ч их хэмжээний ус эсвэл цай бүхий хоолыг солих нь бодисын солилцоог хурдасгахад хүргэхгүй ба илүүдэл өөхийг устгахгүй. Түүнчлэн савласан шүүс, карбонатлаг ундаа нь элсэн чихэр, хангалттай хэмжээний хадгалалтын бодис агуулдаг бөгөөд өдөрт хэрэглэж буй хэрэглээ нь жингээ алдах, эрүүл мэндээ алдахад хүргэдэг. Цэвэр ундны усыг ууж байхдаа хоолоо идэж уухад л хорт бодис, хорыг зайлуулах нь тустай. Шөнийн цагаар уух маш сайн сонголт нь чийгтэй жимсээр хангагдах болно. Гэрийн бяслагтай хамт тэд өтгөн оройн хоолны оронд орлуулах болно.
Бие нь хэр их уухыг мэддэг
Өдөрт дунджаар шингэний хэмжээ 1.5-3 литр байна. Энэ ус, цай, шинэ шүүс, шөл болон бусад "шингэн" хоол. Энэ бүхэн жин хасах төдийгүй шингэнийг хатууруулахаас хамгаалах маш сайн хэрэгсэл юм. Усны хомсдол нь бидний гадаад төрхөнд нөлөөлдөг боловч арьс нь хуурай, хуурай, үрчлээстэй байдаг.
Бие махбодь дахь шингэнийг хадгалахад илүүдэл жинтэй хүмүүс байдаг. Энэ тохиолдолд ус хэрэглэж болохгүй. Өдөр бүр усны хувь хэмжээг тогтоох, тодорхойлох мэргэжилтэнтэй зөвлөлдөх нь зүйтэй юм.
4. Тамирчны жимсний шүүс нь жингээ хасахад тусалдаг.
Усан үзэм тогтмол хэрэглэх нь илүүдэл жинтэй тэмцэхэд тусалдаг.
Үнэндээ бол энэ нь хамгийн байнгын хоолны буруу ойлголтуудын нэг юм. Байгалийн өөхийг "шарах" бүтээгдэхүүнүүд огт байдаггүй. Жимс багатай бол усан үзэм нь боловсруулалтыг сайжруулдаг. Органик хүчлүүд, эслэг, пектинууд, лигнин, ургамлын протеазууд - энэ бүхэн нь хоол тэжээлийг дэмждэг, гэдэсний цэвэрлэгээ, элэгний үйл ажиллагааг идэвхжүүлж, өөх тосны солилцоог сайжруулдаг. Энэ нь бие махбодийн хүчин чармайлтгүйгээр, калорийн тоог багасгахын тулд жингээ алдах нь ажиллахгүй байх магадлалтай.
Эмийн болон усан үзэм.
Цитрус нь тодорхой тооны эмийг хослуулдаггүй. Нэг өдөр усан үзмийн шүүсийг ууж байгаа охидууд өөрсдийгөө жирэмсэн гэж үздэг бөгөөд антидепрессант өвчтөнүүд сэтгэлээр унасан нь нотлогдож байна. Тиймээс эм уух үед цитрусын бүлгийн төлөөлөгчийн шинэхэн шахсан шүүсийг орхих хэрэгтэй.