- манжин - 100 грамм
- kefir - 0,5 литр
- Шинэ өргөст хэмх - 2 ширхэг
- ногоон сонгино - 20 грамм
- 1 зоосны баглаа
- цөцгийн тос - 100 грамм
- өндөг - 1-2 ширхэг
- ус - 0.5 литр
Эхлээд та манжинг буцалгаж, хөргөж, дараа нь үүнийг сараалжтай. Нэг аяга нь манжин, хэрчсэн өргөст хэмх, сонгино, dill холино, цөцгий нэмнэ. Сайн холино. Таваг бүрт 1 чанасан өндөг (хатуу чанасан) нэмнэ. Тараг ба усыг холих. Төмсний чанасан буюу шатаасан төмстэй хамт үйлчилнэ
Хадгалалт: 1