Загаснаас хальсалсан загасыг загасчлах нь ер бусын амттай, эрүүл байдаг. Түүний хамгийн үнэ цэнэтэй шинж чанар нь үхрийн махны уургаас 3 дахин хурдан задалдаг их хэмжээний уургийн загас юм. Маверель бол бүтээгдэхүүнийг маш сайн хооллодог. 100 гр загас нь зөвхөн 200 калори агуулдаг. Маркель - загас нь маш их өөх тос юм. Гэхдээ эдгээр бүх биед агуулагдах өөх тосны хүчлүүд нь маш ашигтай байдаг.
Орц:- Mackerel 2 ширхэг.
- Lemon 1 pc.
- Лууван 1 pc.
- Сонгино 1 pc.
- Sunflower боловсруулсан наранцэцгийн тос 35 мл
- Давс 3 г
- Цагаан чинжүү нунтаг 1 г
- Алхам 1 Лууван, сонгинотой гурилан бүтээгдэхүүнийг бэлтгэхийн тулд шинэ хөлдөөсөн, нимбэг, лууван, сонгино, наранцэцгийн тос, чинжүү зэрэг шинэ загасыг бэлтгэх хэрэгтэй.
- Алхам 2 Хагас болгосон хүртэл ургамлын тос нь куб болон шарсан мах болгон сонгино хайчил.
- Алхам 3 Grated лууван нэмээд 2 минутын турш бүгдийг нь хуурч авна.
- 4-р алхам: Гүзээлзгэнэ угаах, гэдэс дотрыг нь тасдах, гэдэс дотрыг нь устгана. Цаасан алчуураар нэвт норгох.
- 5-р үе шат Нимбэгний шүүстэй гаднах болон дотор талыг норгоод, давс, чинжүүтэй цац.
- Алхам 6 Сонгино, луувантай холилдсон макелл юм.
- Алхам 7: Загасыг тугалган цаас болгон өөрчил.
- 8-р үе шат 180 ° C-т 35 минутын турш зууханд суугч загасыг жигнэнэ.
- Алхам 9 Халуун, эсвэл хөргөсөн, нимбэгний зүсмэлүүдээр чимэглэ.