- Райс - 1 шил
- Bow - 1 хэсэг
- Лууван - 1 хэсэг
- Сармис, толгой - 1 ширхэг
- Sunflower тос - 80 грамм
- Цөцгийн тос - 50 грамм
- Амтлагч амтлагч - 1,5 teaspoons
- Давстай - амсах болно
1. Цагаан будаа хийхээс өмнө цагаан будаа хүйтэн усаар хэд хэдэн удаа сайтар цэвэрлэнэ. Сонгино, лууваныг угаана. Тэд жижиг шоо болгон багасгаж. Та гүн хайруулын таваг эсвэл тогоо хэрэгтэй болно. Ургамлын тосыг хайруулын тавган дээр хийнэ. Шарсан сонгино, лууван дээр цөцгийн тос нэмнэ. 2. Цөцгийн тос хайлж дуусахад бүх зүйлийг хольж, будаагаа хүнсний ногоог хайруулын тавган дээр тавь. Тарих, давс, амтлагчийг цацаж болно. 3. Хоол хийх саванд усаар дүүргэ. Ус нь дээрээс 1-1.5 см-ээс цагаан будааг дүүргэж байх ёстой. 4. Усанд угааж, цэвэрлэсэн сармисын толгойг оруул. 5. Тагийг нь хайруулын тавган дээр тавь. Халалтаас болж 25 минутын турш халааж, пилий тавина. Тагыг нээж, эцсийн пилий холь. Сармисын толгойг авах хэрэгтэй. Шүлсийг дусааж, хэд хэдэн гүзээлзгэнэ хийнэ.
Хадгалалт: 3-4