Мозарелла болон чидайтай пицца

Мозарелла ба оливийн пицца Pizza үндэсний хоол юм. Энэ нь бөглөх бөглөсөн бялуу юм, энэ нь зөвхөн таны сонголт, хүссэнээс хамаарна. Өнөөдөр пицца бол дэлхийн хамгийн алдартай хоол юм. Манай нутаг дэвсгэр дээр пицца зөвхөн 90-ээд онд, Макдональдс болон бусад гадаадын компаниудтай хамт ирдэг байсан. XVII зуунд Итали дахь пиццаг загварын аль хэдийнээ гарч ирсэн. Үүний зэрэгцээ тусгай тогооч байсан бөгөөд энэ хоолыг пицалава гэж нэрлэдэг байжээ. Пицца бэлтгэх гол асуудал нь бөглөхаас илүү зуурсан гурил юм. Бөглөх нь ямар ч байж болно, гэхдээ зуурмагийн нэгэн зэрэг нимгэн, зөөлөн, амттай байх нь зохимжтой байх болно. Сонгодог зуурмаг нь гурил, мөөгөнцөр, чидун жимсний тос, давс, усыг хольж хэрэглэхийг зөвлөдөг. Түүнчлэн, жинхэнэ пицца нь модыг шатаах зууханд шатааж, 1-2 минутын турш чанаж дулаанаар тэжээгддэг. Гэхдээ олон хүн зуух эсвэл тусгай гурилын дутагдал байгаа нь энэ амттантай хамт хооллохгүй байх шалтгаан биш гэж би бодож байна.

Мозарелла ба оливийн пицца Pizza үндэсний хоол юм. Энэ нь бөглөх бөглөсөн бялуу юм, энэ нь зөвхөн таны сонголт, хүссэнээс хамаарна. Өнөөдөр пицца бол дэлхийн хамгийн алдартай хоол юм. Манай нутаг дэвсгэр дээр пицца зөвхөн 90-ээд онд, Макдональдс болон бусад гадаадын компаниудтай хамт ирдэг байсан. XVII зуунд Итали дахь пиццаг загварын аль хэдийнээ гарч ирсэн. Үүний зэрэгцээ тусгай тогооч байсан бөгөөд энэ хоолыг пицалава гэж нэрлэдэг байжээ. Пицца бэлтгэх гол асуудал нь бөглөхаас илүү зуурсан гурил юм. Бөглөх нь ямар ч байж болно, гэхдээ зуурмагийн нэгэн зэрэг нимгэн, зөөлөн, амттай байх нь зохимжтой байх болно. Сонгодог зуурмаг нь гурил, мөөгөнцөр, чидун жимсний тос, давс, усыг хольж хэрэглэхийг зөвлөдөг. Түүнчлэн, жинхэнэ пицца нь модыг шатаах зууханд шатааж, 1-2 минутын турш чанаж дулаанаар тэжээгддэг. Гэхдээ олон хүн зуух эсвэл тусгай гурилын дутагдал байгаа нь энэ амттантай хамт хооллохгүй байх шалтгаан биш гэж би бодож байна.

Орц: Зааварчилгаа